板橋車站旁的精緻中菜料理,推出冬季新菜單!!

台北新板希爾頓酒店4樓的「青雅中餐廳

之前來住宿時,順便安排來這吃晚餐,印象很深刻

環境、餐點、服務...各方面表現都有水準之上

冬至當天與朋友來大啖新推出的湯品及煲仔飯!

冬季推出期間限定料理,2020/12/16~2021/1/15

推出三款「養生滋補燉湯」及五款「粵式精緻煲飯」

每份480元起,希爾頓榮譽客會會員最高可享75折優惠

午餐港點吃到飽」超熱門一位難求,海綿下次要來挑戰!

還有超誘人的「嫣紅鵝」請假都要揪團來吃!

快來看看海綿飽飽的介紹吧

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店家資訊

店名:青雅中餐廳/台北新板希爾頓酒店

  地址:新北市板橋區民權路88號

  電話:02-2958-3975

 營業時間:週一到週日,11:30~14:30,18:00~21:30

官方網站青雅中餐廳(請點我)

FB粉絲團青雅中餐廳(請點我)

原文:青雅中餐廳/台北新板希爾頓酒店|冬季進補煲湯、粵式煲仔飯、港式點心、菜單價位(捷運板橋站)

  

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青雅中餐廳在哪裡?怎麼去?

青雅中餐廳」位於台北新板希爾頓酒店4樓

鄰近三鐵共構的捷運板橋站台鐵板橋站高鐵板橋站

步行約3-5分鐘,交通非常方便

與櫃台服務人員確認訂位資訊後,安排入座

新北耶誕城超近,吃完飯可直接去散步拍聖誕樹!

 

時逢聖誕節,本來的中式棋盤也換成聖誕小森林

簡直就是現在當紅「BELLAVITA 麗寶廣場」的縮小版

本來一直想拍空景,但是「青雅中餐廳」生意誇張好

平日中午也能一路客滿到下午兩點!只好放棄拍空景

青雅中餐廳的廚房為半透明櫥窗設計

大廚的料理英姿通通一覽無遺啊!

燒鵝感覺好讚,海綿隔著玻璃流口水...XD

青雅中餐廳的座位以4~6人桌為主

有方桌及圓桌,另外有提供包廂唷!

彼此間的座位不會很近,舒適無壓迫感

運用設計感十足的吊燈,讓整體的質感大大提升

(餐廳室內照片引用自官方網站)

10人包廂低消

平日午餐: 10,000+10%

平日晚餐、假日: 12,000+10%

16人包廂低消

平日午餐: 16,000+10%

平日晚餐,假日: 20,000+10%

(包廂照片引用自官方網站)

青雅中餐廳的冬令進補菜單價位

(僅供參考,請以現場供應為主)

冬季推出期間限定料理,2020/12/16~2021/1/15

推出三款「養生滋補燉湯」及五款「粵式精緻煲飯」

每份480元起,希爾頓榮譽客會會員最高可享75折優惠

養生滋補燉湯分別為「漢方藥膳燉鱸鰻馬卡花旗蔘燉竹絲雞腐竹羊腩煲

粵式爆仔飯分別為「港式臘味煲仔飯雲耳金針雞煲飯陳皮牛肉窩蛋煲仔飯蒜香肉排煲仔飯鹹魚松阪煲仔飯

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開胃小菜有百香洋地瓜梅漬番茄蜜芋頭黃金泡菜

最喜歡酸酸甜甜的番茄,咬下去還會噴汁!

黃金泡菜與百香洋地瓜也很涮嘴,開胃必吃首選

上湯野菇食蔬」極品上湯帶出蔬菜甘甜

帶有脆度的小白菜吸附飽滿湯汁,搭配野菇增加口感

一道看似簡單卻不無聊,讓人回味無窮的料理

鹹魚松阪煲仔飯」$480元

熱騰騰的粵式煲仔飯,上桌開蓋冉冉白煙

撲鼻鹹魚香氣,有人愛不釋手,有人逃之夭夭

吃之前淋上特調醬油,鹹魚與米飯拌勻即可品嘗

還加上松阪豬,增添了口感,一口接一口停不下來!

 

陳皮牛肉窩蛋煲仔飯」$480元

青雅中餐廳副主廚邱稼麟最鍾愛推薦煲仔飯!!

嚴選牛後腿肉打成泥,醃製入味,再加入絲絲陳皮增添獨特香氣

以小火慢煲出飯香後,厚厚的牛肉泥上面添加一顆半熟蛋

蛋液由下往上均勻的拌著酥脆的鍋巴,口口香味四溢,暖胃也暖心

港式臘味煲仔飯」$480元

煲仔飯霸主,大家一致認為本日第一名!

使用道地廣式風味、風乾超過一年的臘腸、臘肉及肝腸

切片後平鋪於米粒上,小火慢煲30分鐘後再悶出鍋巴香

臘味煲仔飯不只著重臘味,米飯也不得馬虎,特別選用泰國米

口感較Q、粒粒分明,不因煲的時間長而感覺入口軟爛

吸飽了臘味鹹香的米粒,濃郁飯香令人無法抗拒

腐竹羊腩煲」$780元/鍋

羊肉有著溫暖滋補的作用,被視為極佳冬令補品

嚴選帶皮小羔羊加上黑棗、枸杞、人參鬚、黨蔘等中藥材

熬煮五小時的鮮甜濃醇湯頭,清爽不膩,香氣很迷人

聞起來充滿羊味,但喝起來不會羊騷,重點是羊肉很嫩!

有位熱愛吃羊肉的朋友,還連喝了好幾碗~

馬卡花旗蔘燉竹絲雞」$480元/盅

近年討論度極高的祕魯人參「馬卡」具高營養的天然植物

搭配性質較寒的花旗蔘,溫補身體同時卻又不上火

一盅湯品裡面還加了雞肉、干貝與紅棗...等配料

沒有過重的中藥味,算是大眾都會喜歡的類型!

漢方藥膳燉鱸鰻」$480元/盅

進補極品「鱸鰻」魚皮滑嫩Q彈,肉質細膩

加入紅棗、枸杞、北芪和人參鬚等中藥材燉煮!

鱸鰻經過長時間的燉煮,豐富膠質精華完全融入湯裡

湯頭香醇卻不油膩,喝上一口暖上心頭~

青雅中餐廳「養生滋補燉湯」及「粵式精緻煲飯集

12/16~明年1/15,三款「養生滋補燉湯」售價480元+10%起

五款「粵式精緻煲飯集」每份480元+10%,一份約為四人份量

即日起至明年2/28,希爾頓榮譽客會會員及銀卡會員

用餐可享9折優惠,金卡及鑽卡會員用餐可享75折優惠

折扣後滿(含)730元以上,另可享有積分點數500點!

另外加點一些港點,腐皮捲鮮蝦腸粉燒賣都好吃

下次一定要跟朋友來吃「港點吃到飽

我們是大胃王團隊,輕輕鬆鬆回本不是問題!

這天剛好是「冬至」最後來一碗爆漿芝麻湯圓應景~

青雅中餐廳的菜單價位

(僅供參考,請以現場提供為主)

提供單點、個人套餐及桌菜

茶品、前菜、燒臘、海鮮、肉類、家常小品、

飯麵、湯品、點心、甜點都有多樣選擇!

首先選茶,茶資及水資以人頭為單位收費

若自備茶葉,則會酌收水資90元

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閱讀延伸:

板橋中式料理『青雅中餐廳/台北新板希爾頓酒店』精緻粵菜、個人套餐、聚餐宴客、菜單價位

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『臺北新板希爾頓酒店』房型介紹、健身房、無邊際泳池、中西式自助早餐、行政酒廊(私人露台與餐酒)


店家資訊

店名:青雅中餐廳/台北新板希爾頓酒店

  地址:新北市板橋區民權路88號

  電話:02-2958-3975

 營業時間:週一到週日,11:30~14:30,18:00~21:30

官方網站青雅中餐廳(請點我)

FB粉絲團青雅中餐廳(請點我)


檢視較大的地圖

內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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青雅中餐廳-一訪

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Cafe at Alessi Store

庭園串燒(Chatting愜庭洋廚)

八八食堂

皇璽北海道昆布鍋

沛果義式餐飲

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