之前就一直耳聞『阿國切仔麵』響亮的名號

朋友說是〝台北必吃三大古早味切仔麵

今年又登上〝米其林指南2019必比登推介餐廳

所以海綿一定要找時間來插旗,一探究竟!

近捷運雙連站,交通蠻方便的

切仔麵茶鵝鹽水鵝土雞透抽紅燒肉下水內臟...等

生意很好,所幸翻桌率高,不需要久候

快來看看海綿飽飽的介紹吧


店家資訊

店名:阿國切仔麵

地址:台北市大同區民生西路81號

電話:02-2557-8705

 營業時間: 週一到週日10:30-20:30,週二公休

FB粉絲團阿國切仔麵(請點我)

2019/07/14 登上WalkerLand窩客島粉絲團

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原文:米其林指南2019必比登推介餐廳『阿國切仔麵』台北必吃古早味切仔麵,推薦紅燒肉跟透抽,台北小吃,菜單價位(捷運雙連站)


  

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阿國切仔麵捷運雙連站馬偕醫院

海綿已經放入口單名單許久,終於搬出來了!

憑著米其林指南2019必比登推介餐廳〞名號

尖峰用餐時段生意超好,我們運氣不錯沒排隊

出菜速度快,翻桌率也蠻高的,不用久候!

阿國切仔麵店內滿滿的人潮,外面還有人排隊

環境乾淨明亮,有冷氣,用餐算蠻舒服!

阿國切仔麵牆上掛有暢銷排行榜

有點餐障礙的朋友,就參考熱門的排行榜吧!

茶鵝鹽水鵝大腸頭透抽生腸滷豬腳紅燒肉鯊魚煙

每道菜看起來都好好吃啊!

阿國切仔麵的菜單價位

(僅供參考,請以現場提供為主)

乾麵類湯麵類青菜類飯類湯類小菜類

以小吃店而言,選擇算蠻多的,但價位偏高!

切仔麵加蛋(湯)$55元

沒錯,加一顆魯蛋15元

雖然價錢偏高,但蠻好吃的,下次來會加

切仔麵本身就是很簡單的古早味

油麵配上高湯、韭菜、豆芽!

切仔麵(乾)$40元

乾麵則是不加高湯,淋上甜辣醬

比較偏南部的帶甜風味

海綿不愛,本來以為會是肉燥之類的調味

只有兩人用餐,小菜部分沒辦法點太多

不然茶鵝、土雞、鯊魚煙...都好想吃啊!

透抽$100元

涼拌的透抽,新鮮度跟脆度都不錯

旁邊有芥末,沾著吃也挺夠味!

紅燒肉$65元

肥瘦適中的三層肉,外皮的紅糟香帶甜

外皮酥脆,夾著薑絲跟辣椒醬很好吃

不過份量有些少就是了!

油豆腐$25元

外皮厚,裡面有孔洞的那種

淋上醬油膏,味道蠻涮嘴的


整體而言,阿國切仔麵表現不錯

入選了〝米其林指南2019必比登推介餐廳〞果然不簡單

紅燒肉、透抽、切仔麵都蠻好吃的!

不過價位偏高,以同類型的小吃相較,賣麵炎仔似乎更划算!

閱讀延伸:賣麵炎仔金泉小吃店


店家資訊

店名:阿國切仔麵

地址:台北市大同區民生西路81號

電話:02-2557-8705

 營業時間: 週一到週日10:30-20:30,週二公休

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