超愛日本料理與美式料理的海綿飽飽

今天要介紹兼具兩種美食特色的料理!

CA rolls'美日式料理

兼具美式、日式的創意料理

推出厲害的加州卷~

推超邪惡的炙燒鴨肝無骨牛小排握壽司!

服務、環境、氣氛都不錯,相當適合聚餐

快來看看海綿飽飽的介紹巴


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CA rolls'美日式料理

地址:台北市士林區忠誠路2段140巷3號1樓

電話:02-2872-7188

營業時間:周日到周四,11:30-14:30,17:00-22:00

周五到周六,11:30-14:30,17:00-23:00

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CA rolls'美日式料理環境相當有設計感

使用落地窗,白天採光好,晚上氣氛佳

喜歡大門的設計,到底有什麼特別之處呢

等你來就知道啦...

餐廳的用餐環境乾淨舒適

店裡擺設相當儉樸時尚

分成左右兩區座位,可自己選擇

後方的半開放式廚房,美味的餐點都從這裡製作

冷藏櫃裡面擺了生魚片與食材

旁邊的酒櫃也擺了好多酒喔!今天騎車就不喝了

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

另外還有沙發區,適合情侶或親子用餐

沙發區只有兩桌,建議可以先訂位保留

今天就坐沙發區,店員還幫我們點蠟燭耶

整個變成浪漫的燭光晚餐~

CA rolls'美日式料理的參考菜單

最近會更新菜單,之後再幫大家替換

請先參考舊菜單~

主要有生魚片、壽司、開胃菜...等

本店招牌的美式加洲捲

有相當多口味,老闆也持續研發新口味喔

另外還有炒飯、烏龍麵、手工派...等

飲料分成酒精或無酒精飲品

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

主食類料理,今天選了金沙明太子軟絲

單點主食還可以搭配套餐(A-D)喔

新推出的餐點

點好餐後,店員送上開胃涼拌菜

以造型感十足的盤子裝呈

今天搭配的是黑木耳百香果青木瓜醃蘿蔔

特別喜歡黑木耳,口感脆脆的,搭配醋的酸香

十分開胃的涼拌菜,也很適合夏天

套餐的湯品,今天是洋蔥湯

這洋蔥湯比較類似玉米湯的味道

雖然沒有玉米,但我覺得味道差不多

像我個人就不太喜歡羅宋湯的洋蔥味

所以不喜歡油蔥感的重的人也可以品嚐

套餐的沙拉,相當精緻

從這盤沙拉可看出店家的用心!

馬鈴薯泥上面淋了芥末的醬料

相當有特色,味道有些微嗆

旁邊的生菜沙拉擺的很漂亮

以紅椒、玉米、蔓越莓乾裝飾

兼具均衡營養與色彩繽紛的作用

蜜月140元,是本店的熱門前菜!

以高腳杯裝呈,造型時尚

相當適合情侶或是姐妹聚餐

以進口的水果椒包著蟹肉

裡面還夾了一點美國乳酪喔

外頭裹著麵衣油炸,再以辣椒絲裝飾

口感外酥內軟,水果椒的味道很香

因為我喜歡乳酪,如果能再多一些味道更棒

因為把水果椒誤認成紅椒

老闆特別拿出來借我看一下!

順便拿了進口的美國酪梨

為了堅持味道與品質,使用高成本的進口原料!

從這裡就可看出老闆的用心

現榨奇異果汁100元

現榨的奇異果汁,絕對新鮮的啦!

喝之前要攪拌,酸甜奇異果補充滿滿維他命C

水果茶110元

清爽不甜膩的水果茶~

CA生牛肉300元

哇~生牛肉看起來超正點

大推給喜歡吃生牛肉的朋友!

把紐西蘭菲力牛切成薄片

搭配洋蔥、海苔、蔥花與特調醬汁

生牛肉無敵嫩!搭配洋蔥增加口感和風味

超級好吃的拉~

炙燒鴨肝無骨牛小排(140元/個)

超級夭壽的握壽司!整個膽固醇破錶

但還是完全抵擋不了誘惑阿

不管了,先吃在減肥...

握壽司放上無骨牛小排和鴨肝

使用炙燒手法料理,香氣相當濃郁!

鴨肝與無骨牛小排交織,奢華感十足

建議趁熱一口吃,超過癮

來~張嘴

CA rolls'美日式料理新推出的加洲捲

火奴魯魯 Honolulu roll300元

超漂亮的啦,根本是藝術品!

將壽司卷擺上鮭魚、鮪魚、白肉魚的配料

味道微辣,相當夠味!

算是涼的加洲卷,很適合夏天品嘗

 火奴魯魯是火山的意思,外型蠻到位的

費城卷230元

炸壽司要做的好吃不容易

帶有酥脆口感卻能不油膩很重要

裡面包著乳酪+200分

蜜月若是也這樣包著乳酪就完美了!

外酥內軟的費城卷,一口咬下感覺不錯

吃不完打包給家人宵夜,也得到大力讚賞!

即使冷了都好吃,就知道熱的時候多美味

金沙明太子軟絲250元

金沙算是中式料理常見的調味

金沙苦瓜、金沙蝦都很好吃

第一次看到金沙明太子軟絲,好特別喔!

而且是在這種美日式料理的餐廳

以豆芽與辣椒絲裝飾,好像一個小花園

QQ的軟絲,淋上香噴噴的金沙明太子醬

味道非常夠味!

整體而言,CA rolls'美日式料理表現不錯

沙拉、湯品、飲料很用心

加洲卷擺盤與味道都有水準!

大推生牛肉和炙燒鴨肝無骨牛小排握壽司

喜歡異國創意料理的朋友,參考看看 


  抽獎-CA rolls'美日式料理送費城捲

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2.CA rolls'美日式料理粉絲團按讚

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留言『我想跟@王小明去吃#海綿飽飽 推薦的CA rolls'美日式料理

 獎項:費城捲,共三名

 開獎時間:7/30

 使用時間:7/31-8/31 

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CA rolls'美日式料理

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