2015-10月時,海綿飽飽日本京版自由行

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心齋橋發現超正點甜點PABLO半熟起司蛋糕

一吃上癮阿~回台灣時還帶兩個上飛機

雖然聽說PABLO今年1月15日會來台展店

海綿飽飽早已經等不及了!

這回在信義松高A8居然看到類似的蛋糕

御見輕烘焙

快來看看海綿飽飽的分享~

 

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地址:台北市信義區松高路12號B2

電話:02-8221-6589(公司)

營業時間:週日至週四,11:00~21:30

週五至週六,11:00~22:00

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大阪必吃甜點PABLO半熟起司蛋糕  

原味半熟起司蛋糕價格為日幣787元

換回台幣約200-250元

給大家參考一下

御見輕烘焙位於信義松高A8館B2美食街伴手禮區

小小一個展示區,櫃台擺了各式各樣的蛋糕、禮盒

冷藏櫃裡擺放御見輕烘焙的招牌商品

蜂蜜凹蛋糕乳酪蛋糕北海道純生乳捲

還有新商品雪融千層起士燒

抹茶紅豆雪融千層起士燒,居然下午一點就賣光

太誇張了!要買的朋友記得預定唷

季節限定的草莓雪融千層起士燒

冬天就是要吃草莓阿~~~

凹蛋糕也好誘人唷

選了〝香草卡士達千層起士燒〞及〝巧克力千層起士燒

從包裝外盒及外帶都使用天藍色

上面還印了小熊相當可愛,送人也很合適呢

 

盒子上印了成分標示、製造日期等資訊

 

從外觀相比一下,御見輕烘焙PABLO相似度70%

御見輕烘焙的麵皮看起來就超『

PABLO則比較像是布丁,咬下去卻有千層口感

比較讓人有驚艷感


御見輕烘焙的賣相還不錯

旁邊的法式手工千層酥皮,經過六道工序製作

中間乳酪有層杏桃果醬

上面還印著御見的LOGO

 

因為蛋糕為冷凍保存

切下去時裡面為扎實的乳酪

使用店家附的塑膠刀來切會有些吃力

想要軟一點口感可以使用烤箱或微波爐加熱

 

千層外皮相當酥脆,但因冷凍有些偏乾

中間乳酪冰冰涼涼的,相當濃郁

 

單以起士蛋糕來說表現還不錯

海綿飽飽比較喜歡PABLO

期待PABLO來台展店唷

 

巧克力千層起士燒,因為冷凍表面有些偏乾

旁邊同樣使用千層酥皮

上面還擺了三塊巧克力

 

切切切~呼

使用74%比利時巧克力製作

吃起來相當濃郁

冷凍狀態下有生巧克力的感覺!

 

加熱後則有點類似布朗尼的口感

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御見輕烘焙-雪融千層起士燒

地址:台北市信義區松高路12號B2

電話:02-8221-6589(公司)

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週五至週六,11:00~22:00

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