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近年來烘焙業掀起了蛋糕捲風潮,各式生奶凍蛋糕捲讓甜品愛好者欲罷不能
 
【布列德福爾摩沙蛋糕捲】則開創了另一本土化的走向
 
大量運用在地食材研發出令人驚喜的蛋糕捲口味,尤其強調健康天然
 
不但看得到真材實料,還可直接吃到蔬果新鮮口感
 
【布列德福爾摩沙蛋糕捲】目前有「香濃芋頭捲」、「洛神香草蛋糕捲」
 
「抹茶黑豆蛋糕捲」、「南瓜乳酪蛋糕捲」、「巧克力香蕉蛋糕捲」等5種口味
 
都是運用在地食材創意研發出健康新鮮口感,同時強調蛋糕捲黃金比例,內餡超豐富
 
特別薄的蛋糕體運用模具及手工精心製作,讓客人一口咬下就能吃到甜美內餡大大滿足
 
「香濃芋頭捲」夾著芋頭餡及生奶凍,有著濃濃芋頭香
 
「洛神香草蛋糕捲」使用大溪地香草莢調味,蛋糕體上一眼就可看到紅色的洛神花
 
十分喜氣的感覺。「抹茶黑豆蛋糕捲」採用蜜過的黑豆與抹茶一同勾起日式口感
 
「南瓜乳酪蛋糕捲」不但在蛋體中加入了南瓜粉,內餡中有南瓜粒
 
蛋糕體上還舖排了蜜過的南瓜片,吃起來南瓜風味百分百
 
「巧克力香蕉蛋糕捲」內餡為卡士達及巧克力,且都加入了香蕉風味,香甜口感令人難忘
 
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布列德的蛋糕好吃耶
 
前天收到宅配時真的很棒
 
迫不及待打開包裹
 
可愛的蛋糕跟我打招呼 :D
 
還附有袋子跟盤子
 
蠻貼心的~方便
 
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我選的是南瓜乳酪蛋糕
 
旁邊還有保存期限貼紙
 
要注意賞味期
 
不長~要快點吃光光
 
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後面還有品名及成分標示
smiley
 
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還有南瓜的圖案
頗有趣
 
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其實布列德我很常去買吐司
超愛他們家吐司
蛋糕是第一次吃
好興奮~~~
cheeky
 
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南瓜乳酪捲好漂亮
看起來超美味
軟綿的蛋糕上面撲滿南瓜
外型真的是滿分
配色好好看
不管送禮自用都是首選
 
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立馬拆開與大家分享
 
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是貨真價實的南瓜
不是塗鴉上去的XDDDD
而且份量還不少
真的用料實在!!
 
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側邊不錯看
裡面有乳酪?
看起來有點像鮮奶油
吃起來也差不多
總之是好吃的內餡
還有小小的南瓜塊
增加口感!很不錯!
 
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越看越想吃~
拍個幾張就開動XDDDD
 
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南瓜吃起來好軟好棉
配上同樣軟軟的蛋糕體
真的很優!!
laugh
香味也很棒
令人印象深刻
 
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南瓜乳酪捲兼具營養與美味
好棒!!我很喜歡!!
 
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