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近來越來越有名的737巷

這家是我從小吃到大的小籠包

以前吃就要排很久了

現在737變紅之後更是不得了

連平日下午都要排到發瘋

我的經驗是通常外帶要等比較久

內用會快一點

蒸餃NT70

小籠包NT80

隨著生意越來越好

漲價速度也十分驚人
 
不過懷念的味道還是會讓我想久久吃ㄧ次


他的內用環境不算好

很悶很熱很擠

服務態度也還好

不過大家終究向美食低頭

委屈就為了這一味

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他的醬料基本上有特調的辣椒醬油跟醋

旁邊還有很搶手的薑絲

無論是原味還是沾醬或是配薑絲都有不同滋味 !!

我都點小籠包

這家小籠包不是走皮薄路線

但我反而喜歡這種有點像水煎包的皮

有點厚度又不會過厚

帶點嚼勁

來吃過就知道為什麼人會這麼多了

雖然他現在品質好像也有下降

像這籠大小差這麼多

但味道倒是沒變

為了美食也只能忍氣吞聲

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