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今天跟好友老葉來到台北國泰醫院附近的餐廳

YUDETAROU 太郎蕎麥麵

前陣子就在網路上看過幾篇網友的分享文

那時就默默把這家店收在口袋了 

這次剛好有機會就馬上跑來吃啦~~~

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藍色的大招牌超醒目!!!

日式風格的建築有讓人彷彿身置日本的感覺~~~

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門口大大的人形立牌

太郎~

頭大大的超可愛的!!!

旁邊還有菜單跟雜誌報導~

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門口有等待區

尖峰時段就需要候位~

候位區環境很棒唷!!!

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候位區旁有蕎麥麵的介紹

日本第一的蕎麥麵

有3大堅持

1。使用的蕎麥粉是從日本運送來的!!!

2。蕎麥麵都是當日現做,新鮮有保證~

3。餐點都是現點現做!!!

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入口~

很有日本FU巴

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enlightened活動1:

太郎原子筆

任點主餐送ㄧ點

集5點加30元加購價一枝

集10點免費換一枝

enlightened活動2:

消費滿500元送尚高韓家CHEGOYA100消費卷

老闆的另外一家店唷!!!

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店家環境

乾淨又明亮

感覺十分舒服!!!

座位相當多

約可容納30人左右

座位形式也很多元

2人座/4人座/對面座/並肩座

可以任意選擇自己喜歡的形式~

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本店蕎麥麵都是當天現做

早上11:00製作中午的部份

下午17:00則是晚上的部份

 

新鮮有保證~~~

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煮麵區

透明化的廚房

乾淨衛生都看的到喔!!!

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每張桌子的基本配備~

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目前Bar有特價唷!!!

ㄧ支50元~

(限量10箱)

超便宜的拉

要不是有騎車就喝了!!!

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海綿飽飽關心您『飲酒過量,有害健康
未成年請勿飲酒。喝酒不開車~開車不喝酒
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菜單

簡介在下面~

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蕎麥麵

有熱跟冷兩種

又因配菜不同分成好幾種~

最便宜的100元就可以吃到好吃的蕎麥麵喔!!!

其中炸蝦超吸引我!!!

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愛吃飯的朋友有福拉

這裡也有提供丼飯

選擇也很多元唷!!!

納豆山藥泥鮪魚丼蠻特別的!!!

有興趣的朋友可以吃看看~

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喜歡吃飯加麵的朋友看這邊!!!

食量大的朋友也不要錯過~~~

蕎麥麵&丼飯

有六種組合

價位250290元之間

不用300元就可以吃到雙拼耶!!!

 

超正點的拉!!!

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還有推出小菜唷!!!

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蕎麥茶(60元)

熱呼呼的麥茶~

蕎麥的味道很香!!!

喝完還會回甘~

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桌上還有蕎麥麵的吃法教學

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我喜歡把麵放入醬汁

大口吸入口中!!!

超讚的~

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這道雙拼是老葉點的~

蕎麥麵&海鮮丼(250元)

有飯又有麵整個很澎湃!!!

視覺享受~



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蕎麥麵簡單的灑上海苔絲

不沾醬單吃的話僅有淡淡的麵香~

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旁邊的海鮮丼好繽紛的感覺~

其實就是所謂的生魚片散壽司!!!

應該是鮪魚/旗魚/鮭魚三種

老葉說不錯吃!!!

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旁邊還有一碗醬汁

可以自己添加蔥花

或沾芥末~

自已選擇喜歡的吃法

重要是吃的開心!!!

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我的炸蝦冷麵(280元)

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比起雙拼~蕎麥麵的份量比較多

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也有醬汁跟蔥花/芥末

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主角是炸蝦~~~

蠻大隻的!!!

顏色不會很深

油應該很乾淨~

優點是麵皮不會很厚!!!

這點超棒~

吃炸蝦超怕麵皮厚

ㄧ下就膩了

這邊完全沒有這個問題!!!

yes

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炸雞(180元)

店員推薦~

炸雞外皮超級酥!!!

雞肉沒有想像中的嫩~

不過有越嚼越香的FU

擠點檸檬就很讚了!!!

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生魚片(200元)

跟海鮮丼一樣的三種魚類

旗魚/鮭魚/鮪魚

在居酒屋上班的老葉對生魚片可是很挑的

新鮮度有通過他的嘴!!!

我喜歡鮭魚laugh

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蒜香炒水蓮(160元)

很特別的野菜

口感算是脆巴~

有韭菜的感覺

不錯吃!!!

推薦可以點~

雖然價位偏高

不過真的蠻特別的!!!

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蕎麥麵吃完的時候

店家會提供高湯

把湯到入醬汁的碗裡

可以直接喝下去唷

原湯化原食"的概念

本來以為會很鹹

沒想到完全不會!!!

高湯稀釋了醬汁的鹹味

好喝耶~~~

yes

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台灣現在雖然引進了很多日本的麵店

有拉麵/烏龍麵等等

但正統蕎麥麵卻寥寥無幾

想吃好吃的蕎麥麵ㄧ定要來YUDETAROU 太郎蕎麥麵

有興趣的朋友~快來吃吧!!!

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