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今天是我加入愛評網滿一週年的日子
 
接觸到愛評網讓我開始寫食記分享
 
雖然一開始完全是衝著口碑卷
 
後來寫著居然變成了興趣習慣
 
很開心這段時間認識了不少朋友
 
真的是很特別的體驗!!!
 
 
特別選了這家邊界驛站來發表
 
其實我在愛評網發表的第一篇文章就是這家餐廳
 
一訪:請點連結
 
相隔一年~對這家餐廳的平價是否有所改變呢
 
看下去就知道摟XD
 
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這篇因為吃的非常的倉促
 
所以照片拍得不好請見諒
 


是這樣的
 
今天去淡水馬偕探望親友
 
離開時約莫晚上七點多
 
還沒吃晚餐
 
正當大夥都飢腸轆轆之時
 
海綿媽說他想吃牛排
 
於是乎我就提了好像不遠的邊界驛站
 
畢竟我們都到淡水了
 
應該也算走了一半路程(跟平常從家裡出發相比)
 
本來只是好玩提一提
 
沒想到大伙居然難得有志一同
 
二話不說~GO
 
cool

飆了約30分鐘抵達目的地
 
居然爆滿!!!
 
又等了10幾分鐘才有位子
 
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再點餐的時候
 
店員講了件晴天霹靂的事情!!!
 
不好意思~我們只營業到晚上九點~所以餐點請一次點齊
 
OMG
 
我們豈不是剩不到一個小時的用餐時間
 
 
沒有花任何時間再挑選
 
隨便點了幾道餐點~
 
深怕大老遠跑來卻吃不到。。。。。

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基本上菜單沒什麼改變
 
去年有來過一次
 
不過價位似乎節節高升啊!!!
 


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杏鮑菇濃湯
 
喝起來有COSTCO的感覺
 
該不會就是從那邊進貨?!
 
算不錯喝
 
我們家就常買罐裝的回家自己煮~

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簡易版沙拉
 
一般般
 
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40oz沙朗牛排副餐
 
薯條/薯泥/玉米/泡菜/豆泥
 
光配菜份量就十分驚人
 
果然是外國尺寸!!!
 
薯條跟薯泥表現都還不錯
 
玉米很甜(應該是綠巨人)
 
泡菜沒什麼味道
 
豆泥很特別~我喜歡!!!

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辣雞翅
 
炸得很酥
 
裡面還是嫩的
 
可惜有點吃油
 
外面裹上墨西哥辣醬
 
有解膩的作用
 
所以有將油膩感平衡過來
 
蠻好吃的

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40oz沙朗牛排(1480元)

光看就覺得好爽~~~
 
不過因為時間太趕
 
所以沒有跟人合照
 
就顯不出有多大
 
這牛排約莫有平常的四倍大!!!
 
厚度也有1。5公分左右
 
視覺效果驚人!!!

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直接火烤的牛排
 
把多餘的油脂都烤掉了
 
只剩鮮甜的肉汁
 
看了就忍不住吞口水~
 
cheeky
 
牛排上的網狀烙印真的太美了!!!

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以往經驗過大過厚的牛排
 
都會烤的比較老
 
所以我們選了五分的熟度
 
這樣的話
 
最外層大約七分

裡面則還能保有五分的熟度
 
如果選七分~外面可能會變難咬的九分
 
(純屬個人經驗~僅供參考)

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牛排就是要吃這樣紅通通才過癮!!!
 
laugh
 
外面有點焦焦~裡面超嫩

一口咬下
 
整個湯汁在口中爆出來
 
牛排的鮮甜瞬間充滿整個嘴巴
 
不過沙朗還是帶些筋
 
有些部分還是不好咬
 
下次來試看看菲力好了
 
以前吃過雪花牛還不錯!!!
 
只是如果點個40oz雪花牛應該不便宜喔~
 
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最後當然要來個甜點HAPPY END
 
熱騰騰蘋果派放上義美的香草冰淇淋
 
根本冰火五重天!!!
 
wink
 
記憶中這道甜點很好吃~
 
但這次卻覺得還好
 
因為這一年我吃了太多好料?!
 
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要來的朋友記得供餐只到晚上八點半
 
營業到晚上九點
 
別像我們吃的狼吞虎嚥
 

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