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今年夏天簡直熱爆!!!

 
介紹一下前陣子在永康街吃的浪漫冰品~
 
思慕昔集團旗下推出新品牌"IOU CAFE
 
主打手做冰淇淋
 
特別使用義大利進口的冰淇淋機製作
 
搭配各式裝飾的小甜點
 
兼具視覺及味覺的時尚冰品

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位於捷運東門站附近
 
店面位置就在前思慕昔雪花冰
 
以前吃過一次他家的芒果雪花冰~
 
而思慕昔現在則是搬去前永康冰店
 
也就是遷往東區發展的M牌雪花冰
 
不知道外地來的朋友分的出來嗎?
 
哪家才是正統永康冰店
 
雖然我覺得兩家都普普

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IOU CAFE走粉紅浪漫公主風
 
根本就是為女孩專屬打造
 
店員都穿了整齊的制服
 
而且一看就知道有選過
 
面容姣好外服務更是親切有禮
 
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等待區沙發
 
很可愛吧~

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店內裝潢低調奢華的感覺
 
整個超適合情侶約會
 
這家店絕對有電力十足的閃光!!!

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座位上還有可愛的愛心手~
 
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手作冰淇淋有三種系列
 
義式雪酪/日式經典優格/法式複方浪漫
 
口味共有十二種口味

雙球冰淇淋180元

還可選擇三種配料
 
搭配出屬於自己的風味!!!

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綜合水果茶

柳橙汁的基底
 
喝起來就是酸酸甜甜的煉愛滋味
 
裡面有檸檬/蘋果/柳澄/鳳梨等水果片
 
口味偏甜一些
 
單喝還不錯
 
搭配冰淇淋有點不適合
 
會過膩~
 
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冰淇淋賣像相當好看
 
兩球冰淇淋放在脆餅上面
 
之後放上選的配料
 
滿滿一杯~讚!!!
 
有讓我想到台中的知名冰品~
 
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冰淇淋我選了靜岡雪瓜/觀英拿鐵
 
雪瓜的味道不是以往吃的那種化學哈密瓜味
 
淡淡的瓜香配上滑順的口感
 
好吃~
 
鐵音拿鐵則偏不甜的口味
 
讓不愛甜的朋友也能大吃冰淇淋
 
但我不愛就是!
 
配料選了鳳梨酥~銅鑼燒~蛋糕
 
這杯根本就是吃飽專用
 
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另一杯選了海鹽焦糖/酒釀櫻桃
 
配料選了馬卡龍~蛋白霜~棉花糖
 
跟上一杯相比~這杯可少女了!!!
 
酒釀櫻桃味道好香
 
濃郁的櫻桃酒味
 
而海鹽焦糖算是有驚喜的口味
 
剛入口時先出現頗鹹的鹽味
 
過一會在口中爆出非常甜的焦糖味
 
最後整個嘴巴就被焦糖味霸占了
 
是今天最有層次的冰淇淋
 
跟以往吃過的冰淇淋相比
 
這款鹽味焦糖CP很高耶
 
剛好選的這兩個口味都是爆甜款
 
需要配水的甜度~
 
尤其鹽味焦糖特別猛的甜!!!

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配料比較出色的就是玫瑰蛋白霜摟
 
除了長的可愛外
 
味道也很好
 
脆脆的上面還有乾燥玫瑰花瓣
 
整個很浪漫~

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配料大全
 
吃飽系列的都普普
 
尤其鳳梨酥看起來雖然澎湃
 
口感跟風味卻與冰淇淋不太搭
 
還是選個可愛的小配料就好了
 
建議僅供參考~
 
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