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板橋~千壽司

 
靠近捷運新埔站2號出口
 
步行約10分鐘
 
旁邊是之前也出過口碑卷的活西美式餐廳
 
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從外觀看還會以為是關東煮呢
 
走近才發現是料理台
 
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@@怎麼會拍成這樣。。。
 
回家才發現。。。。
 
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店裡約莫可納40人左右
 
有吧檯座~ㄧ般座(2-4人)
 
裡面還有個小房間喔

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新鮮的食材都放在冰櫃
 
好想直接把鮭魚拿起來啃
 
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菜單
 
今天聽到最多人點的是豬排丼
 
而且七點左右就賣光了。。。
 
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自助熱麥茶
 
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自助醬料與餐具
 
旁邊是飲料啤酒區

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點菜用菜單

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來說說服務部份
 
從訂位打電話時
 
就覺得店員的聲音很好聽(重點錯誤XDDD)
 
好啦!店員服務態度和藹可親←我很少用這成語
 
可見有多NICE了巴~

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然後千壽司的生意真的超好
 
用餐時段出餐都要等~
 
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然後最好要訂位!!!

日式炸雞

已經有調味過
 
吃起來鹹鹹的很夠味
 
是個下酒菜(酒鬼又出現了124393033830 )

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沒裹什麼粉←這點我很滿意
 
我不喜歡吃皮或粉的感覺
 
肉也很嫩不會老!!!
 
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生魚片蓋飯
 
好像會隨食材更換內容
 
之前有看到別人分享文用到章魚腳
 
今天是貝類~
 
基本的食材有旗魚/鮭魚/鮪魚
 
(這三種魚應該尊稱為生魚片三兄弟了!!!)
 
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有一點讓我很滿意的是醋飯!!!
 
有些平價的生魚片丼飯都用熱飯
 
很破壞口感
 
千壽司用醋飯這點很棒~

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生魚片的新鮮度都還不錯
 
厚度也給的夠厚
 
另外還有玉子燒/小黃瓜/海帶的陪襯

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鯖魚定食
 
定食可就豐富多啦
 
除了主食外
 
還有沙拉/小菜/白飯/湯品/甜點
 
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整個很澎湃!!!

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小菜是干貝唇跟牛蒡絲
 
兩樣份量都給的很大方
 
也很下飯喔

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生菜
 
玉米/蕃茄/小黃瓜/生菜
 
醬汁是和風醬
 
爽口開胃

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主菜是鯖魚~
 
我很喜歡!!!
 
每次去居酒屋都會點
 
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擠上檸檬風味更加!!!
 
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鯖魚口感算扎實
 
富有油脂的感覺很棒
 
單吃或沾胡椒都很棒!!!

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沒什麼魚刺
 
挑掉幾個大根的魚刺就可以像我ㄧ樣
 
大快朵頤!!!
 
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蛤蠣湯
 
蛤蠣算新鮮
 
湯好像有點鹹~

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別忘了甜點喔
 
QQ麻糬

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牛肉厚蛋燒
 
賣像太驚人!!!
 
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根本是玉子燒裡面包牛丼阿!!!

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這蛋也太厚了巴
 
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裡面包著牛丼
 
洋蔥炒牛肉~
 
整個超誘惑人!!!
 
BB~犯規!!!

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蛋超嫩的
 
真的有像玉子燒
 
裡面包的牛丼味道有點淡(重口味XDDD)
 
建議加個起司之類的
 
或許兩者會比較融合~
 
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