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這天很幸運參加Color C'ode手作精緻甜品分享體驗活動
生為熱愛甜食的螞蟻人一族,當然是超開心阿
而且之前吃過Color C'ode的午夜藍塔
一吃上癮的好滋味,好懷念!!!
剛好有機會可以看到午夜藍塔的製作過程
讓海綿整個超興奮~

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:Color C'ode凱莉小姐
 
地址:台北市大安區羅斯福路三段107號
 
電話:02-2364-9777
 
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這次活動舉辦再師大台電大樓捷運站附近的桂冠窩廚房
(地址:台北市中正區羅斯福路三段126號之2)
透明的落地窗,明亮大方的設計挺好看
裡面就是個小廚房跟數個製作台
這邊還有各式各樣的烹飪課程唷

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做定位等活動開始就被這個燈飾吸引目光
疑??是刨起司的器具嗎
超酷!!

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本次Color C'ode烘培小教室活動流程~

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凱莉小姐為我們介紹Color C'ode品牌故事、心路歷程~
跟海綿年紀相仿卻能勇敢追夢,聽完蠻感動!!!
  
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Color C'ode嚴選食材與堅持品質
充滿食安風暴,又物價節節高升的現代
還能不惜成本,堅持使用高品質原物料的廠商真的不多
實在難得可貴!!!

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主廚甜點秀.法式午夜藍塔
從塔皮、內餡、卡士達醬、藍莓
一步步製作妝點成美味可口的塔

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大廚製作的時候是不是超帥!!!
午夜藍塔超誘人的~
看的海綿口水直流!!!

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午夜藍塔的內餡使用高成本杏仁粉
香氣很棒~

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↑Before
↓After

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烤好的塔皮擠上邪惡的卡士達醬
卡士達醬裡頭有一粒粒香草籽
再排上酸甜多汁的新鮮藍莓
一圈一圈排好,成品好美!!!

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試吃.午夜藍塔
咬下去先感受到藍莓的酸香與果汁
跟卡士達的香甜交織在一塊
外酥香內鬆軟的塔皮口感很棒
最後留在口中的是滿滿的杏仁香呢!!!

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上半場是午夜藍塔
下半場是北海道極純鮮乳捲

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日本空運來台的歐牧純生鮮奶油
不僅成本高,保存期限又短
實在不符成本
但為了高品質,Color C'ode拚了!
XDDDD

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純生鮮奶油與一般鮮奶油試吃
不用多說,一吃就知道差別!

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試吃.北海道極純鮮乳捲
柔軟的海綿蛋糕很有彈性
配上甜而不膩的鮮奶油超正點!
吃完口中有淡淡奶香,無負擔感~

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.活動伴手禮.
午夜藍塔與北海道極純鮮乳捲
兩個都超棒~
拿回家與家人分享!

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母親節將至,想好要用哪款蛋糕慶祝了嗎
精緻漂亮的法式甜點.午夜藍塔是不錯的選擇唷

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是不是很誘人!

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北海道極純鮮乳捲同樣獲得家人的大力讚賞!

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Color C'ode:活動.凱莉小姐主廚甜點秀~法式精緻甜點Color C'ode(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)店家資訊Color C'ode:活動.凱莉小姐主廚甜點秀~法式精緻甜點Color C'ode(午夜藍塔、北海道極純鮮乳捲)
 
:Color C'ode凱莉小姐
 
地址:台北市大安區羅斯福路三段107號
 
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本篇為邀約文,真實體驗分享


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