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年初與好友的台南微旅行
宵夜場--->碳佐麻里
這間是台南友人大推的燒肉
ㄧ到餐廳,果然驚艷阿
裝潢很厲害!!!
 
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餐廳四周使用落地窗
看起來質感很優
更特別的是周圍居然是池塘呢
裡頭還有很多鯉魚優游
 
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晚上以造型燈投射
氣氛更佳
 
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內部裝潢走時尚新穎路線
說是燒肉店我倒覺得有種bar的氛圍~
ㄧ走進店裡就讓人感覺很high
 
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店裡消費族群也蠻年輕
裝潢是不是很漂亮!!!
 
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ㄧ坐定位,服務人員幫忙點餐並送上炭火
這火爐的熱度很強
ㄧ間燒肉店的等級從炭火就能看出端倪
好的肉也要有好的火爐才能變成美味的食物
 
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雞湯~蠻清爽的
 
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開烤~
座位走日式風格,需脫鞋
 
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選了店員幾道推薦的肉品
擺盤挺精美,看起來就好誘人!!!
 
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安格斯黑牛(380元)
光看這塊牛排就讓人開心阿!!!
是不是很正點
 
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烤完之後更是邪惡
吞口水...
 
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烤至大約五、六分熟
安格斯黑牛肉汁鮮美~
油脂甜阿!!!
 
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牛五花(180元)
油花普通,但絲毫未減海綿的食慾XD
(明明就是你愛吃,指)
 
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盤克夏松阪豬(390元)
超美的~第一次看到這麼漂亮的松阪豬
那顏色與油花分布太猛了!!!
口感也超脆der
可惜沒拍到成品照~
 
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特選牛肋燒肉(190元)
富有嚼勁,海綿不是太愛
嘴巴咬的很酸...
 
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厚切豬五花(140元)
肥滋滋,穠纖合度的五花真好看!!!
默默覺得碳佐麻里的豬肉好厲害!!!
不管是松阪豬或是豬五花都很強~
 
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牛肉的部份,海綿覺得牛五花是個不錯的選擇
價格與份量比較相對的親民
可能要等海綿領年終,才能衝來吃"和牛"
 
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上牛舌(220元)
WOW~粉紅色的超正點!!!
共六片,看的海綿吞口水
 
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只要烤一面就可以了!!!
切記不能過熟,會咬不動唷
就是這樣粉紅色最好吃
 
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配上附的蔥花洋蔥粒
超好吃~~~
 
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石燒蒜蝦飯(240元)
燒的發熱的石鍋讓飯的香氣更濃郁
店員會在座位旁幫忙攪拌
 
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有點類似炒飯的感覺
蔥花與蒜香挺不錯
幾隻的鮮蝦以剥殼了
很方便吃
 
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杏鮑菇(90元)
就是杏鮑菇XDDD
 
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筊白筍(90元)
也ㄧ樣是他本人XD
 
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以上菜色表現都不錯
推荐給喜歡燒肉的朋友~
 
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碳佐麻里(府前店):<台南|安平>精緻單點燒肉~碳佐麻里(府前店)燒肉和食店家資訊碳佐麻里(府前店):<台南|安平>精緻單點燒肉~碳佐麻里(府前店)燒肉和食

地點:碳佐麻里(府前店)

地址:台南市安平區府前路二段630號
 
電話:06-298-3377 

 

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