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 福狸燒鳥日式串燒居酒屋

 地址:新北市汐止區明峰街94-1號

 電話:02-2695-5252

營業時間:17:00-24:00,週三公休

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 號稱內湖一哥的海綿,其實是汐止人,哈哈

海綿超愛居酒屋,但汐止區缺乏這類餐廳

每次想要小酌都會跑去台北東區或是內湖...

最近金龍湖附近開了一間日式居酒屋耶!

汐止終於有居酒屋了,感動!

福狸燒鳥日式串燒居酒屋

推出串燒炸物等居酒屋料理

很適合三五好友小酌聚餐

更在八點前推出平價套餐,讓小家庭用餐

快來看看海綿飽飽的介紹巴


 原文:汐止串燒居酒屋『福狸燒鳥日式串燒居酒屋』

金龍湖明峰街美食/串燒、炸物、ORION生啤酒

、平價套餐、汐止美食、完整菜單 


  

  

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福狸燒鳥位於明峰街金龍湖旁,對面是頂好超市

 醒目的裝潢與招牌,相當好找

汐止少見的日系裝潢,之前經過就覺得很酷!

這天終於有機會跟趙小豬來用餐

 目前都是週三公休,營業時間可能會調整

請以粉絲團或現場公告為主

門口這個貍貓整個日本味十足!

是老闆去京都嵐山搬回來的喔

原汁原味的日本風,很好拍照... 

福狸燒鳥的左邊有開放式的串燒冰櫃

每天的新鮮食材都擺在這裡

除了內用,還可以外帶喔! 

開放式廚房,可以直接看到廚師料理

店員都蠻年輕的,小鮮肉廚師

進入餐廳,左手邊為吧檯區

右手邊為一般座位區

以四人方桌為主

另外有多人開放式包廂,可納6-8人

算是蠻適合多人聚餐的餐廳 

店內有生啤酒台啤梅酒柚子酒清酒

(未成年請勿飲酒,請勿酒駕

福狸燒鳥居酒屋的參考菜單

烤物有羊肉海鮮蔬菜

還有沙拉炸物烏龍麵炒飯味噌湯...等

 

 每天17:00-20:00提供平價套餐

烤飯糰烏龍麵炒飯拉麵等選項

還附有起司可樂餅小菜飲料

價格平實,CP挺高的

誰說居酒屋只能喝酒?!

即使帶小朋友的爸爸媽媽也能來用餐喔

 言歸正傳,海綿是來喝酒的!

(未成年請勿飲酒,請勿酒駕

山崎蒸餾所梅酒180元/杯

香醇的梅酒,微甜帶有梅子的香氣

酒精感不會很重,適合女孩而的風味!

ORION生啤酒130元/杯

這款啤酒算是清爽類型

漂亮的金黃琥珀色,搭配細緻的泡沫

沁涼不苦澀,夏天來上一杯超過癮!

 (未成年請勿飲酒,請勿酒駕

乾杯...工作很辛苦

下班就是要放鬆! 

(未成年請勿飲酒,請勿酒駕

開胃小菜,泡菜毛豆

等待串燒的時間,就先以小菜配啤酒

兩款小菜都算相當夠胃 

福狸燒鳥的串燒以一串為單位

以居酒屋而言,價格其實不算貴...

 部分的商品與路邊串燒相比價格相當

而這裡還可以內用喔,質感完全大勝!

明太子雞翅(120元/2支)

 把明太子包進雞翅

咬下去會有明太子的顆粒感

啵吱啵吱的感覺很棒!

如果雞翅能再烤焦一點更佳

干貝培根卷90元/串

使用生食級干貝,外面包著培根片

干貝尺寸頗大,比50還要更大喔

搭配鹹香的培根相當美味!

雖然90元不便宜,但值得一吃 

金針豬肉卷45元/串

 偏肥的豬肉片包著金針菇

Hello~明天見

趙小豬的最愛

秋刀魚卷89元/串

去骨的秋刀魚很厲害!

富含油脂的秋刀魚,烤後味道很香

上面刷了店家特調醬汁和蘿蔔泥蔥花

而且吃的時候很方便,直接吃不用挑刺

青蔥豬肉卷45元/串

同樣偏肥的豬肉片包著青蔥

烤熟的青蔥不會嗆辣,反而有甜味

青蔥跟豬肉搭配超正點 

醬燒牛肋條60元/串

福狸燒鳥使用美福的肉品

(台北知名的牛排館都是使用美福的肉品喔) 

帶有嚼勁的牛肋條,越嚼越香

一口牛肋條、一口生啤酒,好正點!

第二輪加點 

明太子雞肉串60元/串

軟嫩的雞腿肉,加上肥滋滋的明太子醬

味道很香,但吃多會有膩感

適合重口味的朋友 

無骨牛小排串100元/串

約莫五分熟的牛小排

軟嫩多汁,就好像在吃牛排一般

可以吃出這塊肉相當好 

鹽烤松阪豬70元

脆脆的黃金六兩松阪豬,海綿的愛

最喜歡那種咬下去會彈的口感!

鹽烤雞腿肉串50元/串

與明太子雞肉串的差別就是少了醬

海綿覺得這樣就很好吃

多了醬是比較夠味,但吃多會膩

甜不辣20元

從外觀就與一般的甜不辣大不相同

聽說台北知名甜不辣也用這個喔! 

串燒的竹籤後面有福狸燒鳥的字樣

看起來質感馬上大提升!

烤鯖魚

之後會推出的新商品

已經去刺的鯖魚,直接吃超方便

給小朋友吃,不用擔心會被魚刺卡到...

油脂飽滿,經火烤後變成滑口的肉汁 

明太子玉子燒120元/份

一份有四塊,金黃發亮的玉子燒

上面擠了滿滿的明太子醬

微甜的玉子燒搭配鹹香的明太子

甜鹹交織的風味還不錯耶

不過明太子醬也是吃多會有膩感 

炸廣島牡蠣160元/份

尺寸蠻大的牡蠣,裹上麵包粉

酥酥的外皮,裡面的牡蠣挺多汁的

擠點檸檬,沾上美乃滋,不錯吃 

和風炸雞160元/份

使用微厚的麵衣包著雞肉

咬下去挺多汁的,擠點檸檬提味

沾美乃滋或是灑點七味粉都ok 

酒蒸文蛤100元/份

蛤蠣新鮮無沙,可惜湯味道淡 

整體來說, 福狸燒鳥日式串燒居酒屋表現不錯

汐止區難得質感不錯的居酒屋!

以後聚餐可以來這邊!


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 福狸燒鳥日式串燒居酒屋

 地址:新北市汐止區明峰街94-1號

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留言列表 (3)

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  • 悄悄話
  • 小瑜
  • 價格很親民
    看海綿拍的感覺就好好吃喔
    在汐止有居酒屋當然也要去捧場 :)
  • 溫泉愛好者
  • 哇 ... 滿滿串燒美食 真是讓人視覺味覺大大享受啊
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