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 :1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧

 地址:台北市松山區市民大道四段179號

 電話:02-2578-8879

營業時間:週二至週日,18:00-01:00

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台北東區-市民大道絕對是美食一級戰區 

能在此開業,絕對有兩把刷子!

三月中開幕的『1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧

兼具居酒屋餐酒館酒吧的元素,氣氛很HIGH

特色裝潢、高顏質店員,美味下酒料理

推薦松葉蟹膏海膽干貝堡巨無霸戰斧豚1978雪中紅

 此外有提供VIP包廂,非常適合慶生聚會!

快來看看海綿飽飽的介紹巴

1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧位於市民大道上

捷運忠孝敦化站二號出口,步行約5-10分鐘

 別具特色的裝潢,相當醒目

走過要不多看兩眼都難啊!

等下看海綿介紹內部,你就知道老闆有多用心

來這裡就是要吃美食、配美酒

所以記得不要騎車、開車

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕

門口有一個大水缸

裡頭有好多活跳跳的泰國蝦!

店內招牌菜〝1978雪中紅

泰國蝦現點現撈,直接鹽烤最新鮮!

而且尺寸很大,飽滿的蝦膏超過癮 

特別喜歡店內牆上的圖騰

有種古文明那種神秘感!

算是東區少見的特色裝潢

比起一般居酒屋或餐酒館,更有鑑別度 

1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧-HAPPY HOUR

週五、六、國定假日前夕,啤酒買3送1

週日到週四,啤酒買2送1

愛喝啤酒的朋友,來這就對了!

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕

1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧共有三層樓

一樓為一般座位區

二樓為包廂區

三樓為VIP大包廂 

 二樓的包廂有6人及10人大包廂

低消為2000元,包廂需預定

牆上的圖騰很酷吧! 

三樓的VIP包廂讓人眼睛為之ㄧ亮

裝潢與氣氛完全又是另一種風格

極簡、低調、質感,長沙發與吧檯

還提供獨立衛浴設備

好適合包場,慶生、求婚或是聚餐!

低消為20000元,包廂需預定

參觀完環境,回到一樓用餐

點了幾道店內招牌菜

先吃個毛豆配啤酒~

剛好昨天很熱,冰涼暢快的生啤酒超過癮

今天的餐也都是下酒料理,很搭

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕

松葉蟹膏海膽干貝堡 280元/個

這道料理在居酒屋並不算稀奇

但做的如此霸氣奢華卻不常見!

以大尺寸的生食級干貝包著松葉蟹膏

上面在放海膽及鮭魚卵點綴

搭配海苔片、蔥花、金桔裝飾

連裝呈的竹簍都相當好看

算是視覺讓人相當愉悅的一道菜!

看海綿給了干貝堡這麼多張快門就知道了...

尺寸太大無法一口吃

海綿共分成三口才把它解決!

軟嫩的干貝搭配鮮甜海膽與松葉蟹,非常正點

 吃完口中還會繚繞一股鮮味...

超猛的松葉蟹海膽干貝堡,不便宜但值得一吃

魔法蛤蠣波特 380元

滿滿的蛤蠣山,實在有夠誇張的拉

 以石頭高溫把蛤蠣悶熟

打開鍋蓋的瞬間,熱氣噴出的畫面好看極了

一顆顆開口笑的蛤蠣,彷彿在說吃我吃我...

蛤蠣的尺寸算中上,飽滿新鮮,無沙

喜歡吃蛤蠣的朋友,點這道可以吃爽爽 

 店員幫忙把濃縮的蛤蠣湯倒出

直接喝原味,最純粹的鮮!

幫勞累的海綿補一補...

1978雪中紅 780元

本店招牌菜,就是剛才門口那缸泰國蝦

下面撲滿鹽巴,上面則是烤紅的泰國蝦

這畫面是雪中紅無誤阿...haha 

 一份有六尾肥滋滋的泰國蝦

尺寸算大尾,蝦頭飽滿的蝦膏

不怕膽固醇的朋友,儘管大快朵頤巴!

泰國蝦的肉質緊實

使用鹽烤,味道偏鹹

就是一道下酒菜的概念!

美國Prime無骨牛小排佐松露玫瑰鹽 680元

 切成剛好入口大小的牛小排

熟度約五分熟,呈現自然粉嫩紅色

旁邊用生菜沙拉陪襯

牛肉挺嫩的,沾玫瑰鹽或松露鹽都不錯!

巨無霸戰斧豚 430元

 個人覺得CP蠻高的

一大塊的戰斧豬排,已經切成片狀

目前是原味,聽說以後會醃漬調味

豬肉好吃不柴,瘦肉間有些肥肉

滑而不油膩,讓口感更涮嘴

感覺原味就不錯吃了

如果調味可能就像是一般豬肋排 

對了,旁邊那支戰斧還可以拿起來啃

面對美食,內湖GD都不顧形象了... 

午仔魚 360元

算是居酒屋料理中海綿很愛的一道

午仔魚肉質細緻,簡單的鹽烤配胡椒就很美味

這道菜每間店的味道不會差到哪去

1978贏的地方是擺盤,竹籃+100分!

 打卡就送!日本廣島生蠔SHOT 

號稱大海鮮奶的生蠔,補充滿滿的營養

一口乾,超爽的!晚上不用睡了 

 生蠔無腥味,味道調的很好

上面加了烏魚子,質感大躍昇

薄切薑汁美國Prime生牛肉 360元

感吃生牛肉的朋友,這道很推

切成薄片的頂級美國牛

搭配特調醬汁、蔥花與洋蔥絲

牛肉的鮮甜與蔬菜的爽脆多汁

搭配的恰到好處! 

炙燒鮭魚親子芝司捲 360元

這道點給很餓的內湖GD吃

加洲捲的概念,頗具創意

鮭魚加上鮭魚卵的親子捲

中間還夾了炸蝦,增加酥脆口感

炙燒讓鮭魚的油脂更香,算蠻有層次的料理 

韓國燒酒-初飲初樂蘋果 280元 

每次去韓國料理都會點的燒酒

第一次喝到蘋果口味,很香

酒精感不重,默默的就暈了...haha

灌妹必點...(欸欸欸不要亂教!)

(未成年請勿飲酒、請勿酒駕 

最後附上高顏質店員

副店、店長、主廚都是俊男美女啊!

(這次有照片喔,不要再說我騙人)

整體而言,1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧表現優秀

應該算是半年內東區最讓海綿驚艷的餐廳

裝潢、餐點、擺盤、服務都有水準!

價位算中高,但很值得一試

尤其三樓的VIP包廂,或許下次可以來慶生!

 


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 :1978壹酒柒吧燒烤海鮮酒吧

 地址:台北市松山區市民大道四段179號

 電話:02-2578-8879

營業時間:週二至週日,18:00-01:00

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留言列表 (11)

發表留言
  • 小茜
  • 超有特色一家店
  • 裝潢跟餐點都很讚!

    海綿飽飽 於 2017/04/17 22:23 回覆

  • Kate
  • 吃很好欸你!!!
  • 難怪肚子一直胖哈哈

    海綿飽飽 於 2017/04/17 22:23 回覆

  • shing 飄飄
  • 首圖我非常愛耶!! 恨不得把它吃掉!!
  • 我也好愛!

    海綿飽飽 於 2017/04/17 22:25 回覆

  • 峰哥小朋友
  • 包廂看起來好高級
    一邊美食一邊歡唱
    有點像摩鐵格局 !
  • 對啊!我想去這邊慶生!

    海綿飽飽 於 2017/04/17 22:29 回覆

  • 商妮
  • 每一道感覺都好好吃喔~~
    首圖更是要逼死人
  • 這間真得厲害!我想再訪了

    海綿飽飽 於 2017/04/17 22:30 回覆

  • 咕溜魚
  • 松葉蟹海膽干貝堡看起來也太讚了吧!
  • 超級鮮美!!

    海綿飽飽 於 2017/04/17 22:30 回覆

  • RainRain
  • 干貝堡也太威了吧!!
  • istone石頭記
  • 感覺裝潢別有用心 很特別
    美食更不用說了 看了直流口水^^