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 :查克先生牛排

 地址:台北市內湖區東湖路113巷9號

 電話:02-2632-8329

營業時間: 週一到週日,11:30-21:00

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 內湖一哥海綿又來介紹內湖美食摟!

位於東湖國小側門的『查克先生牛排

諾貝爾書局那條巷子進去,嚐嚐九九在旁邊

裝潢設計蠻有質感的,應該相當好找

共有380480元兩種價位的套餐

另外有780元雙人套餐,CP蠻高的

套餐含有主餐湯品沙拉甜點飲料

這天順便安排跟趙小豬來場浪漫約會

快來看看海綿飽飽的介紹巴

查克先生牛排的裝潢相當用心

有高級餐廳的水準,紅色絨布椅子很舒適

內用座位約40位,還算寬敞


進入餐廳,服務生會幫忙帶位

簡單介紹菜單後,就可以點餐摟!

如同剛才所提共有兩種價位套餐

380元套餐,含主餐沙拉湯品甜點飲料

可選擇沙朗牛排板腱牛排小丁骨法式雞腿排

冰島鱈魚(比目魚)德國脆皮豬腳

480元套餐,含主餐沙拉湯品甜點飲料

可選擇菲力牛排大丁骨厚切牛排鮭魚菲力羊排

780元雙人套餐,可選擇380元及480元套餐各一

 醬料區有番茄醬TABASCO玫瑰鹽

可自行添加,調整自己喜歡的味道

套餐的湯品,法式松露磨菇濃湯

 送上桌時視覺效果蠻好的

上頭的鮮奶油拉花及麵包丁畫龍點睛

味道上以磨菇的味道為主

松露的味道則不太明顯就是了

建議可以加幾滴松露油提味


沙拉也蠻厲害,擺盤挺用心

共有兩種口味沙拉

金沙鮮果佐油醋沙拉(右)

生菜鋪底加上鹹鴨蛋很特別耶!

撘配爽口油醋醬,帶點酸甜的爽口感

蘿蔓雞肉佐凱隡沙拉(左)

經典的凱隡沙拉搭配水煮雞肉

很健身餐的感覺,好吃

精緻盤具,沙拉與麵包分開擺放

另外有沙拉沾醬及麵包沾醬

份量與內容都蠻有誠意的!

纖維質、維他命C、蛋白質,營養均衡

油醋醬直接淋在沙拉上即可

凱薩醬比較濃稠,用沾的比較方便

麵包抹上沾醬,讓麵包多了番風味

比一般牛排館提供的大蒜麵包有特色多了

兩塊麵包一下子就吃光光!

德國脆皮豬腳

賣相不錯,尤其豬腳的外皮

烤的金黃誘人,有點像港式脆皮叉燒

豬腳的口感略硬一些,建議切成小塊慢嚼

搭配旁邊的蒜片還不錯


金黃脆薯是主餐的附餐

用小鐵籃裝呈,照片為兩人份

炸的外酥內軟,沾點蕃茄醬就很好吃

查克大丁骨牛排(14OZ)

使用澳洲牛,每日限量供應

這麼大塊的丁骨牛排,視覺爽度滿分

比臉還要大,兩個人可以吃很飽...

牛排選擇七分熟,肉汁四溢,相當誘人

對了,下面還有飯喔

不過怕太飽,所以沒吃完~

每次吃牛排,就屬切牛排的時候最開心

看著刀切下去,肉汁流出的模樣

肚子咕咕叫了啦....


看看這粉嫩的橫切面

肉質蠻軟的,沾點海鹽就很好吃

海綿也很喜歡搭配蒜片一起吃

蒜片香又脆,讓牛排更有層次感!

甜點是鮮果薄派佐莓果醬

現烤起酥皮加上鮮奶油及蘋果

搭配莓果醬與玫瑰花瓣裝飾

海綿不太愛起酥皮,而目前甜點只有一種

建議可以多開發幾種選擇~

如冰淇淋或是布朗尼,大眾接受度高的甜點

飲料選了檸香柚子茶耶加咖啡

酸甜的柚子茶頗有解膩的效果

為這場饗宴畫下完美的句點

整體而言,查克先生牛排表現不錯

餐廳裝潢與餐點擺盤都相當有質感

這價位算是CP頗高,雙人套餐很適合情侶約會 


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 :查克先生牛排

 地址:台北市內湖區東湖路113巷9號

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   本篇為邀約文,真實體驗分享 


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