最近有點勞累,覺得需要進補一下

於是找一天跟小豬來忻殿堂鍋物專賣店

忻殿堂東區海鮮火鍋界算是相當知名

曾被多間媒體與美食節目採訪

主打活沙公波士頓龍蝦等活海鮮!

另有北海道毛蟹鱈場蟹松葉蟹虎斑等時令海鮮

海鮮需要預定喔!這樣才能吃到最新鮮的食材!

海綿飽飽今天吃的是〝北海道毛蟹

到底號稱日本三大名蟹的毛蟹,有多好吃呢

快來看看海綿飽飽的介紹巴

 

 晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)店家資訊晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)

 

  忻殿堂日式鍋物 hot pot

 

  地址:台北市大安區敦化南路一段160巷12號1樓

 

電話:02-8771-3936

 

營業時間:週二到週日,週一公休

 

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忻殿堂鍋物專賣店位於東區頂好名店城巷內

靠近敦化南路,介於忠孝敦化站忠孝復興站之間

生意還不錯,尖峰時段建議先訂位以免久候 

門口的電視播放著被中天採訪的片段

入口也有好多老闆跟明星的合照

其中,是豆花妹耶!超可愛的 

會不會哪天巧遇豆花妹呢...

一進門馬上被這個魚缸給吸住目光!

裡面滿滿好多龍蝦 都活跳跳的喔

波士頓龍蝦的個頭很大,尺寸有挑過

好想咬龍蝦的大螯!

 忻殿堂的座位分成吧檯與一般座位區

想跟朋友聚餐或是個人獨享都合適

旁邊的2-4人桌 

多人還有提供圓桌

旁邊以窗簾隔著增加隱私

適合多人聚餐或是商業聚會 

會不會哪天掀開看到豆花妹...

 今天吃的是〝北海道毛蟹〞一週前預定的喔!

毛蟹海鮮盤套餐4580元雙人套餐4880元

這隻毛蟹超大的啦,比以前吃過的更大

老闆說市面毛蟹約600克,這隻約有900克

以前跟朋友吃日本料理分吃一隻,只吃到一根腳

這次跟小豬吃雙人套餐,可以分到五根耶,超爽的

覺得晚上不用睡了...

 看起來超補的毛蟹,會先抓給你把玩一下

看完給廚房處理!下次端出來時就是澎湃的海鮮盤摟

雙人套餐搭配的蔬菜盤與開胃前菜 

 蔬菜搭配十幾種時令蔬菜,滿滿一盤看起來超豐盛!

 忻殿堂的一大特色就是這個鑄鐵鍋

加熱的時候會釋放鐵離子,聽說對人體不錯

導熱速度快且受熱均勻,可使食材更加美味

海綿家有買鑄鐵的煎鍋與牛排鍋

所以知道鑄鐵鍋光是保養就很麻煩!

看的出老闆的用心!

 湯頭部份以昆布、柴魚、蔬果熬煮

口味自然甘甜,適合煮海鮮

 山藥蘆筍豆腐,有點像嫩豆腐

上面搭配蟹肉棒,清爽開胃

相當適合夏天的開胃菜

溫體牛舌,看這厚度,誠意十足

 牛舌已經處理過,以小火兩小時慢煮

所以上桌只需要川燙10秒就可以吃摟!

這牛舌很正點,比預料的更軟 

藏寶丸手打蝦仁漿

從外觀應該不難看出蝦仁漿的用料多實在!

 而藏寶丸顧名思義就是內有玄機!

到底藏了什麼呢,大口咬下去就知道摟

叮咚叮咚是香噴噴的大腸

裡面很多汁,要小心燙口

Prime無骨牛小排,油花均勻漂亮

肉切的很大片,厚度也有水準

即使下鍋後依舊保有厚度,不會碎掉

入口的感覺當然格外飽嘴!

頂級無骨牛小排軟嫩的口感和肉汁,正點

主角豋場,北海道毛蟹海鮮盤

哇!超級誇張的拉!整個海底龍宮都搬出來了

超大的北海道毛蟹就佔了整個盤子的一半

連腳都快擺不下,跑到外面去 

旁邊搭配各種新鮮的海產

鮮蚵馬蹄蛤鮮蝦蛤蠣干貝花枝魚片

你說,這盤吃完是不是補翻了! 

 

尤其北海道毛蟹,特別期待!

看起來好好吃喔

 旁邊附一碗蟹膏,最後煮粥用

完全是毛蟹的精華

大推蛤蠣跟干貝,超級鮮美 

 北海道毛蟹耶!份量整個超過癮

人阿,有時候要對自己好一點

不然哪有力氣賺錢or減肥呢

 肉質細緻,蟹肉自然的鮮甜

入口有滿滿的幸福感

背景有好多愛心跟笑臉

 最後是煮粥時間

湯頭經過牛肉與海鮮盤的洗禮

裡面有濃縮的大海精華,只有鮮可以形容!

加上蟹膏、雞蛋、蔥花與海苔絲

還特別把海鮮盤的鮮蚵留下來煮粥

光看這配料就知道這碗海鮮粥絕對逆天的拉

果然跟期待的一樣,完全只有鮮可以形容! 

甜點是古早味奶凍,相當綿密的奶酪

上面加了甜蜜的黑糖蜜 

 對了,這次海綿幫大家爭取讀者優惠

凡到店內消費,說是海綿飽飽的讀者

就送果醋一瓶喔!

(請出示海綿飽飽的部落格給店員確認)

喜歡吃海鮮火鍋的朋友,別錯過忻殿堂!

新鮮的活海鮮,表現優秀

如果想吃北海道毛蟹,記得預定喔!  


忻殿堂鍋物專賣店抽獎辦法 

  獎品:霜降牛肉鍋,共5組 

  1.請到(海綿飽飽的鳳梨城堡)按並設定搶先看 

  https://www.facebook.com/z78625/  

  2.請在粉絲團找到抽獎貼文在臉書公開分享  

  並留言標記一位朋友:「我想跟@XXX 去忻殿堂鍋物專賣店吃霜降牛肉鍋!」

3.底下留言,想吃忻殿堂的理由!

   抽獎貼文: 

 https://www.facebook.com/z78625/posts/666638290149897 

  6/13抽出得獎者,霜降牛肉鍋共五組 

 請得獎者提供大名、電話 


晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)店家資訊晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)

  :忻殿堂日式鍋物 hot pot

  地址:台北市大安區敦化南路一段160巷12號1樓

電話:02-8771-3936

營業時間:週二到週日,週一公休

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海綿飽飽的鳳梨城堡

海綿飽飽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(87) 人氣()


留言列表 (87)

發表留言
  • 奈奈
  • 推~~
    這個太澎派 一定要按讚!
  • Chi-Feng Hsieh
  • 看到毛蟹肥美的蟹膏,讓人食指大動,垂涎三尺,不得不吃呀!
  • Chi-Feng Hsieh
  • 看到毛蟹肥美的蟹膏,讓人食指大動,垂涎三尺,不得不吃呀!
  • Tang Huang
  • 看到殿堂鍋物專賣店的霜降牛肉鍋不得不吃阿!
  • Tang Huang
  • FB帳號:Tang Huang
    看到忻殿堂鍋物專賣店的霜降牛肉鍋不得錯過的美食!
  • 悄悄話
  • Vera Chen
  • 我的fb帳號為:vera chen 想吃的理由為:就是愛吃牛肉
  • 宋和靜
  • FB帳號:宋和靜
    facebook.com/ericasung07
    蟹肉的鮮甜感讓人想大快朵頤一番!
  • 陳詩稜
  • 海綿飽飽都說好吃了,當然要抽中來企吃一下啊~
    比較想吃牛肉類的鍋耶 本身就牛肉控啊,哈
    FB:陳詩稜
  • peiyun0903
  • Fb余珮筠
    忻殿堂的海鮮真是太誘人了,毛蟹 干貝…看到我口水都要流下來了
  • 林宥湘
  • FB:林宥湘
    好想吃北海道毛蟹海鮮盤和Prime 無骨牛小排,超美味~流口水~
    那天你晚上PO就被北海道毛蟹燒到呢!毛蟹,干貝,蛤蠣,蟹膏粥,真是太幸福啦~
    牛小排油花也超美~超想吃~
  • StarHuang
  • FB:Star Huang
    想吃忻殿堂原因是~ 除了有超新鮮又超大氣的海鮮之外~ 肉盤的肉質感覺不錯~
    而且第一次看到有火鍋店家賣溫體牛舌~ 超酷的! 超想試看看的
  • Gill
  • 牛肉油花看起來令人十指大動~~
    FB 趙奕如!
  • 歐志泓
  • 因為是海綿飽飽,您介紹及推薦的,而且牛肉看起來還好吃,用餐環境感覺很舒適
    寬敞,反正每一樣東西看起來都很精緻,吃起來應該很值得期待
  • 歐志泓
  • 因為是海綿飽飽,您推薦及介紹的,而且用餐環境感覺很舒適寬敞,每一樣東西看起來都很精緻,應該很值得期待
  • Linda Chuang
  • 想吃忻殿堂的理由:喜歡他的海鮮,要先預訂,才能吃的新鮮海鮮⋯
  • 詹佳穎
  • 食材感覺超讚的~~~好想吃喲~~~
  • 戀心兒
  • 感覺豐富,想吃,臉書:戀心兒
  • Zz0291290
  • 想要嚐嚐北海道毛蟹的鮮甜味道!!
  • Zz0291290
  • fb:黃玟瑋
    想要嚐嚐北海道毛蟹的鮮甜味道!!
  • 高儀軒
  • FB:高儀軒
    超愛吃牛肉!!!也超愛吃火鍋!!!兩個加在一起根本就抵擋不了誘惑!!!
  • 訪客
  • FB:張小螢
    超愛吃火鍋,超想吃北海道毛蟹的。
  • 君仔
  • 吼,好壞哦好壞哦!
    這餐真的有夠豪華的!!!!

    最後的精華全部煮到粥裡~
    這招真的很厲害!

    推2
  • yuandlon0718
  • FB帳號:黃小如
    看到這樣的介紹,最愛吃鍋的我,一定要去忻殿堂鍋物專賣店吃霜降牛肉鍋阿!
  • 林佑安
  • 需要霜降牛補元氣~
    FB帳號:林佑安
  • Otonashi Ame
  • 海鮮大餐超吸引人阿~~
    FB: otonashi Ame
  • Miner
  • 食材好豐盛,看的好想吃喔~
  • 訪客
  • 料多味美
    FB:Clair Yang
  • wen wen
  • 我也挺愛吃他們家的耶
    尤其是最後再來碗粥
    唉呀~滿足極了啦
  • judy71414a
  • 看到毛蟹海鮮盤太美味可口,ㄧ定要吃的
    FB:林葳葳
  • judy71414
  • 看到毛蟹海鮮盤就整個人融化了....ㄧ定要吃到的呀!
    FB名稱:Wei Yun Lin
  • 吳敵
  • 這是什麼鬼啊~~~(尖叫
    覺得一進來就餓爆了
  • Vivi Lin
  • 實在太豐盛了,最愛吃螃蟹、海鮮的我ㄧ定不能錯過!
    FB名稱:Vivi Lin
  • 羅宇純
  • FB帳號:羅宇純
    想吃想吃,有最愛的牛肉,還有一堆海鮮,
    真想痛快的大吃( ̄∇ ̄)
  • 金妮
  • FB名稱:周金妮
    想吃的理由:因為是海鮮控,加上看到那海底龍宮那一大碗超級新鮮又肥美的海鮮們,如果吃完海鮮還可以吃另一個頂級的霜降牛肉,看那油花分部極細,想必入口及化,口齒留香!寫的看著都流口水了!好想吃^^
  • 張立
  • FB張立,太豪華了!好滿足
  • 王上瑜
  • FB名稱:王上瑜
    想吃的理由:我就是愛吃牛肉跟海鮮
  • 王上瑜
  • FB名稱:王上瑜
    想吃的理由:我就是愛吃牛肉跟海鮮
  • 雲飛
  • Fb:黃雲飛
    因為鍋的湯頭自然甘甜,牛肉油花超漂亮,用的是海綿家一樣的鑄鐵鍋,而且食材新鮮可口,讓人想嚐鮮試試
  • 何祐全
  • FB名稱:何祐全
    湯頭鮮美、食材實在,我又特別喜歡吃海鮮,首選當然是你們!我最愛的好店~!推推推推推推!
  • Kenny's Blog
  • 首圖那盤海鮮盤真是好豐盛,
    那北海道毛蟹看起來也是超鮮美啊!

    +1
  • 訪客
  • FB:周曉雲
    看到文章的文字敍述和圖片讓人食指大動,好想去現場大快朵頤一番
  • Eva(e小娃)
  • 推7

    哇嗚~
    看了就很想吃~
    海綿寶越來越會寫越來越會拍照了~
  • 訪客
  • 因為我真的很愛吃牛肉~~~~
  • 訪客
  • 食材看起來非常厲害!!
  • 訪客
  • 看完食記都餓了~~~~~~~~好想吃呀
  • 訪客
  • fb 陳依庭
    太膨湃了吧!!超想吃吃看的~~~~
  • 林宛瑜
  • 海鮮看起來都十分新鮮,好想吃吃看!
  • 訪客
  • fb 李欣婕
    毛蟹海鮮盤太讚了!!!
  • 訪客
  • fb 陳寶娟
    牛肉跟海鮮 完美組合!!!!
  • 訪客
  • fb 陳冠瑀
    環境看起來很整潔 食材又新鮮 很想吃吃看
  • 張家睿
  • 看了就很想吃阿
  • 葉奕暄
  • FB:葉奕暄
    那個霜降牛那個毛蟹看起來不得了
  • 小白鯨
  • 這一大鍋海鮮,還不快快跳進小白鯨的小嘴巴裡?
  • 張天師
  • 油花分布令人口水直流~
  • GT
  • 這也太補了吧XDDDDDD
    全部海鮮也太幸福了><
  • 儂儂
  • 無骨牛小排就算了
    居然還有~毛蟹
    太太過分了!
  • 盧麗純
  • FB : 盧麗純
    一定要吃北海道毛蟹雙人套餐
  • 蔡宏源
  • FB : 蔡宏源
    我想去吃看看忻殿堂鍋物專賣店吃霜降牛肉鍋!
  • 黃子樺
  • FB:黃子樺
    霜降牛肉跟北海道鱈場蟹不吃後悔阿
  • 黃順來
  • FB帳號:黃順來
    忻殿堂鍋物專賣店的霜降牛肉,不吃會對不起所有人阿XD
  • 艾凱特
  • 因為我最喜歡火鍋了
  • 小羊兒
  • 滿滿海鮮實在看了讓人受不了口水直流~~
  • 許珈瑄
  • FB:許珈瑄
    我愛吃海鮮!!!
  • 訪客
  • FB:楊日月
    不去吃怎麼對得起自己~哈
  • 訪客
  • fb潘彼得
    因為通通都是我的菜,一定要吃到拉
  • 訪客
  • Bear Pan
    牛肉、海鮮看起來都好好吃喔!!!來補一下
  • 訪客
  • FB:潘水水
    這麼澎派,是為我準備的吧^^
  • 吳仁情
  • FB 吳仁情
    我牛肉當中最愛吃霜降牛
  • 吳仁情
  • FB 吳仁情
    我牛肉當中最愛吃霜降牛
  • 陳格雷
  • FB 陳格雷
    聽說牛肉鍋超好吃,我想吃
  • 陳玉慧
  • FB陳玉慧
    霜降牛的牛肉鍋,太吸引了吧
  • 何思潔
  • FB 何思潔
    有毛蟹跟霜降牛
    誰不愛
  • 曾認真
  • FB 曾認真
    想吃毛蟹海鮮盤阿
  • 敦 小 蓮
  • 看的到吃不到很恨耶..
    尤其這個時間點我餓了
  • 陳國膽
  • FB:陳國膽,超愛吃海鮮!!!
  • 張曉瑜
  • FB:張曉瑜
    好澎湃,太讚了!!!
  • 張剛
  • 牛舌好棒,餐點都好棒 fb:張剛
  • 黃新興
  • FB:黃新興,看起來很豐盛、多樣,想嚐嚐鮮
  • 黃奕瑄
  • FB:黃奕瑄(ivy huang)
    最喜歡吃火鍋 健康無負擔 又好吃~~~~
  • Suger25
  • 看了都餓了~
    超想吃的!!!!!!!!!!!!
    也太豐盛了
  • 溫泉愛好者
  • 這毛蟹海鮮套餐真是 .... 太逼人啦
    看著這滿滿優質海味 真是好想帶家人衝啊
  • 小公主Irene
  • 好鮮的海鮮!
    光看就讓人口水直流了