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:三川食事屋

地址:台北市大安區延吉街157-1

電話:02-2741-2966

營業時間:週一到週日,11:30-14:30,17:30-22:30 

粉絲團:請點我 


 最近聽說東區有間討論度很高的日本料理

熱愛日料的海綿飽飽,當然馬上找時間來插旗

三川食事屋〞位於熱鬧的延吉街上,招牌醒目好找!

鄰近捷運國父紀念館站2號出口,步行約3分鐘

三月才開幕就被蘋果日報專訪,中西合併的創意壽司!

快來看看海綿飽飽的介紹

 門口貼著三川食事屋被蘋果日報的報導!

上面還有電視專訪!可見最近很夯喔

 餐廳屬長型店面,座位分成吧檯區與一般座位區

裝潢儉樸俐落,地下室還有座位與包廂

 吧檯區有兩位師傅製作生食料理

熟食則由廚房提供,上菜速度算蠻快

地下室提供包廂用餐,無須包廂費喔! 

 服務人員帶位後,送上熱茶與濕紙巾

桌上的餐具質感不錯,有高檔日本料理水準

服務方面也相當好,不時整理桌面、添熱茶

三川食事屋的參考菜單

刺身、手卷、握壽司、丼飯、創意壽司卷

炸物、烤物、甜點、飲品,另外還有優惠套餐! 

三川食事屋的商業午餐

 中午只要380元,就可享用豐富的套餐!

 三川食事屋的丼飯

多種新鮮的生魚片丼飯,也是不錯的選項

另有豬排丼、親子丼...等熱食

三川食事屋-手卷

手捲有好多口味,多達11種

海膽、鮭魚卵、鰻魚、龍蝦沙拉、軟殼蟹通通有

海綿選了海膽140元龍蝦沙拉100元

 以海苔包著醋飯與黃瓜、蔥花

上面擺著新鮮海膽及龍蝦沙拉

手捲要趁早品嚐,海苔才能保有脆度

海膽新鮮!龍蝦沙拉也可以吃到飽滿的蝦肉唷!

三川食事屋-章魚醋物240元

比意料的更大份,根本就是章魚沙拉阿!

大片章魚肉,搭配玉子燒、蘆筍、洋蔥

風味清爽,章魚肉質好Q

 三川食事屋-盛合刺身極上九片580元

生魚片的種類多元,有鮪魚、紅甘、鮭魚、干貝...等

如果都想吃就像海綿一樣點盛合系列

盛合又分成特上與極上,極上多了牡丹蝦跟干貝!

擺盤漂亮豐富,看看這生魚片的晶瑩剔透

賣相極佳,肚子餓的咕咕叫

 盛合刺身極上,共有鮪魚鯕魚鮭魚肚紅甘牡丹蝦干貝

新鮮度頗有水準,價格算挺合理

 看看這肥滋滋的鮭魚肚,滑溜極了!

沾點新鮮芥末與醬油就很美味

 比50硬幣還大的干貝~誘人!

三川食事屋-創意壽司卷

壽司卷是老闆遊歷澳洲時學習到的料理

各種繽紛的加洲壽司捲,將中西元素合併

碰撞出精采的絕妙滋味

彩虹捲壽司(120元)龍捲壽司(320元)是本店招牌!

海綿選的龍捲壽司,以鰻魚伴龍

中間包著乳酪與黃瓜,風味濃郁而爽口

外型可愛,一口一個恰恰好

鰻魚的香氣與乳酪意外match!好吃

三川食事屋-握壽司系列

第一輪先選了幾樣平常熱愛的握壽司

海膽絕對是第一名!(海膽哥... )

另外還有鮑魚跟炙燒干貝~

 

炙燒干貝握壽司(兩貫/190元) 

以新鮮的生食級干貝,直接剖半鋪在壽司米上

根本就是加大XXL的干貝棉被阿

視覺效果優秀!炙燒增添些許香氣

干貝本身軟嫩新鮮,壽司米與生食的比例抓的很好

不會有吃太多澱粉的感覺,讚讚讚!

鮑魚握壽司(兩貫/180元)

哇~鮑魚做握壽司,太奢華了!

鮑魚超Q的拉 

 登登登登~歡迎海膽出場

海膽軍艦(一貫/120元)

放了十足的海膽阿,都快要滿出來了

做好、做滿很重要阿!

一口塞入嘴裡,整個大海鮮甜在口中爆發!

會不會太享受了我...

 旁邊的紅薑,微酸解膩

以鮑魚殼做襯,質感很好

 三川食事屋-烤魚花魚一夜干480元

大尾的花魚肉質細緻

一夜干的味道較重,是不錯的下酒菜

建議吃之前可以擠些金桔,提味去腥

握壽司第二回合!

美乃滋鮭魚(一貫/60元),炙燒握壽司的招牌菜色

鮭魚上面加了邪惡的美乃滋,以炙燒處理

看看這鮭魚,經炙燒後油脂微融的模樣實在誘人!!

比目魚握壽司(一貫60元)

油脂飽滿的比目魚,是炙燒界第一把交椅阿

每次吃日本料理必點! 

牡丹蝦(一貫/180元)

 一整隻艷紅的牡丹蝦,粉紅色澤太美了!

蝦頭放在旁邊裝飾,賣相很棒

 上頭放了鮭魚卵,畫龍點睛呢

 牡丹蝦肉質脆口鮮甜,過癮!

愛吃蝦頭的朋友有福了,可別急阿

 吃完握壽司,服務人員說蝦頭可以幫忙料理

或炸或烤,我們選了烤

 過了一會,烤牡丹蝦頭豋場

濃郁蝦膏緩緩流出,好罪惡啊!

三川食事屋-茶碗蒸70元

滑嫩的茶碗蒸,裡面還加了雞肉塊與時蔬

三川食事屋-鹽烤明蝦一尾360元 

尺寸直逼鄉民等級的大明蝦

用哀鳳5相比,就知道他有多大了吧!

直接鹽烤吃明蝦的鮮甜

肉質Q彈飽嘴,相當過癮! 

最後以咖啡凍作結尾

三川食事屋表現有水準,價位也不貴

算是CP頗高!朋友聚餐或是公司聚會當合適

想吃生魚片、壽司或是丼飯也有多樣選擇

另有商業午餐與優惠套餐,吃美食更划算!


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:三川食事屋

地址:台北市大安區延吉街157-1

電話:02-2741-2966

營業時間:週一到週日,11:30-14:30,17:30-22:30

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檢視較大的地圖 


 

日本無菜單料理

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國父紀念館美食

三川食事屋

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方糖咖啡館 Sugar Cafe-2

ABV Bar & Kitchen 啤酒餐廳

新麻蒲海鷗台灣1號店

Toast Chat東區貓咪餐廳

家傢酒餐酒館

勝面-台北延吉店

A COMMUNITY restaurant and bar

囍聚精緻鍋物

清潭洞韓式燒烤餐廳

ROUTE66美式餐廳

弗列斯(24小時肉蛋吐司)

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蒙古紅蒙古火鍋吃到飽

Chegoya 尚高韓家

劉震川日韓大食堂

札愰炎神拉麵

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豚膳黑豚料理專賣店一訪

豚膳黑豚料理專賣店二訪

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三本味日本料理

Live響樂Pasta&cafe一訪

Live響樂Pasta&cafe二訪

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AMIGO米格墨西哥飲食文化

GOOBUR谷堡加州美式餐廳

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忠孝敦化美食

新沙洞韓國烤肉

MAMAK檔-星馬料理

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Closet Restaurant & Bar

德相 N.C.I.S 美式加州壽司

宮都拉義式主題餐廳

CaliBurger美式漢堡

YumYum Deli

川賀燒烤居酒屋(市民店)

果然匯素食吃到飽餐廳

LFA老富昌法美式餐廳

一品活蝦(市民店)

KP牛排小酒館Steak Bistro

Rilakkuma Café拉拉熊主題餐廳

IRORI 日本新食 九州葡萄酒 

串鳥炭火直燒居酒屋(微風店)

BUTTER 法式輕食餐廳

玄麻蕎麥處

台北時尚飲茶.糖朝(台北統領旗艦店)

HERDOR Tea House 下午茶

串場居酒屋(忠孝店)

伍伍食堂

歐嬤柏林小館Oma's Berlin Bistro

友達居酒屋

八色烤肉8 PALSAIK

MR.PAPA比利時鬆餅專賣店

白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店

神仙川味牛肉麵

GOGO Pasta義大利麵(敦南旗艦店)

Dazzling Cafe蜜糖吐司

Paddington garden 柏林頓花園

川譜居酒屋

川譜四川美饌

海賊串燒

京星港式飲茶 PART.1

京星港式飲茶 PART.2

Route66 美式餐廳-1

The Bed 泰式料理水煙館

PS Tapas 時尚西班牙小酒館

Mark's House

Mia Cafe米兒咖啡洋食館

PAUL保羅麵包沙龍(仁愛店)

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋吃到飽


 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 小茜
  • 這家超好吃耶
  • 我也好愛!

    海綿飽飽 於 2016/05/05 13:51 回覆

  • 商妮
  • 看你拍的握壽司,我一直流口水~~XD
  • 我也常常看著商妮的文章流口水XD

    海綿飽飽 於 2016/05/05 13:52 回覆