A COMMUNITY restaurant and bar

海綿飽飽最近接觸幾間不錯的義法餐館

精緻漂亮的餐點,兼具視覺的美味饗宴

海綿飽飽深深著迷

Wennce Naior乃渥爾料理】&【家casa義法料理

這回來到國父紀念館附近的義法餐酒館A COMMUNITY

超漂亮的擺盤讓人心情大悅

超正點美國Prime肋眼牛排,以後還要去教父牛排嗎? 


A COMMUNITY restaurant and bar

地址:台北市大安區光復南路346巷48號

電話:(02)2741-7115

營業時間:周一公休

週二~五, 11:30-14:30,17:30~22:30

週六~日,11:30~15:00,17:30~22:30

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典雅的裝潢,高貴卻不拘謹

讓人感到自在放鬆,相當舒適

各種人數形式的座位

情侶約會、朋友聚餐都合適

特殊節日慶祝、慶生,姐妹掏小酌都推薦!

A COMMUNITY-參考菜單

請以現場提供為主

沙拉開胃菜義大利麵燉飯排餐甜點

酒單,紅白酒啤酒調酒

另外有無酒精飲料

A COMMUNITY-伊比利沙拉】400元

珍貴的西班牙伊比利火腿在台灣相當少見

肉質很軟,迷人的煙燻味

搭配芝麻葉、蕃茄、無花果,相當美味

A COMMUNITY-胭脂蝦薄片附烤蝦頭】360元

生食級胭脂蝦切成薄片擺盤

以花瓣點綴,像極了一整片的花海

瀰漫著一股浪漫的氛圍

胭脂蝦口感爽脆,可吃出蝦的自然鮮甜味

中間的檸檬泡泡,外型相當討喜

蝦頭另外處理成烤蝦頭,裡面塞了燉飯

吸附滿滿的蝦膏,超鮮!

 

A COMMUNITY-Burrata起司芝麻葉】400元

一顆圓滾滾的起司,本來還以為是半熟蛋呢

之前在乃渥爾料理吃過美味的半熟蛋沙拉

使用Burrata起司,搭配芝麻葉與風乾番茄

沾著橄欖油與醋,挺適合來杯紅酒~

A COMMUNITY-炸一匹馬頭魚】360元

老闆會親自去基隆採買漁獲

新鮮馬頭魚去骨去刺,不去鱗裹粉油炸

馬頭魚是少數鱗片可食用的魚類

酥脆不油,肉質細緻鮮甜

搭配旁邊的柚子美乃滋很好吃!

 

A COMMUNITY-墨魚汁碳烤中卷燉飯】400元

黑到有點發亮的墨魚燉飯,加上墨魚汁

吃的時後牙齒變黑的模樣超逗趣XD

搭配新鮮中卷佐檸檬泡泡提味

 

燉飯與義大利麵都會加入現刨起司

份量非常有誠意,滿滿的根本是下雪了XD

這畫面也太療癒

有米心感的義大利燉飯,帶點辣味

吃起來相當有層次感!

A COMMUNITY-松露野菇手工寬麵】380元

自製手工寬麵,口感超Q

搭配經典的松露野菇、芝麻葉與現刨起司

香濃的松露香,讓人回味著迷

海綿飽飽是松露控!

 

A COMMUNITY-爐烤法式櫻桃鴨胸】520元

主餐登場,完全是藝術品等級!

櫻桃鴨胸,搭配野苺果醬無花果醬檸檬泡泡匈牙利紅椒泡泡


將鴨胸爐烤至五分熟!

裡頭粉嫩嫩的,看起來超美味

因為熟度五分的緣故,口感較有嚼勁

海綿喜歡上頭酥脆的鴨皮!

 

A COMMUNITY-美國Prime肋眼牛排】1680元

哇!!讓眾人驚艷的牛排

完全不輸給之前去過的教父牛排

無論擺盤或是牛排的表現

使用STAUS鑄鐵鍋裝呈,質感很優!

20oz 美國Prime肋眼牛排

搭配芝麻葉、玉米筍、薯塊及烤蒜頭

 

粉嫩嫩的肋眼牛排,非常美味!

以高溫將肉汁緊緊包在裡頭,咬去下爆漿感超讚!

 

搭配旁邊的芥末籽醬很正點!

大餐後一定要來份甜點才算完美的結尾!

A COMMUNITY-解構提拉米蘇】200元

綿密的馬斯卡彭起司,搭配吸附滿滿咖啡酒的餅乾

中間還有咖啡冰淇淋跟脆餅

用湯匙從上到下一口挖

整體風味相當有層次!

A COMMUNITY-熔岩巧克力香草冰淇淋】200元

算是相當精典的甜點

甜度滿分的熔岩巧克力蛋糕,女孩的最愛

切開蛋糕,巧克力醬奔流的模樣有夠犯規!

搭配綿密的香草冰淇淋

相當適合情侶約會!

 


  晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)店家資訊晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)

A COMMUNITY restaurant and bar

地址:台北市大安區光復南路346巷48號

電話:(02)2741-7115

營業時間:周一公休

週二~五, 11:30-14:30,17:30~22:30

週六~日,11:30~15:00,17:30~22:30

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海綿飽飽 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 小羊兒
  • 挖~肋眼牛排擺盤感覺好美好有氣勢XDD
    看的口水都流下拉
  • 這間CP很高!

    海綿飽飽 於 2016/01/02 09:48 回覆

  • maxine 小可姊姊
  • 推2
    這間店的環境感覺真的超高級ㄝ~~
    好想吃那牛排喔!!讚!!
  • 這間可以放入口袋名單,慶生節日很適合

    海綿飽飽 於 2016/01/02 09:49 回覆

  • Joshua
  • 感謝分享,歡迎抽空到訪小弟部落格喔!
  • OK~謝謝賞文,有空再來

    海綿飽飽 於 2016/01/02 09:50 回覆

  • 小WU大食記
  • ^^
    好棒ㄉ推薦
    不過那火腿沙拉看起來好像在吃生肉喔
    恐怖~~~
  • 但味道很棒唷!口感也超軟的

    海綿飽飽 於 2016/01/02 09:50 回覆

  • 纖茹
  • 這裡環境、食材讓人感覺好高檔喔!
    有空來我家走走喔~
    加好友囉!
  • 這家超棒的啦,節日慶生很合適

    海綿飽飽 於 2016/01/02 09:51 回覆

  • 槑槑
  • 每樣餐點都看起來好好吃唷^^
  • 沒錯,每道都很厲害!

    海綿飽飽 於 2016/01/02 09:51 回覆

  • 悄悄話
  • 嵐嵐*
  • 這家我也有吃!!!!真得很不錯欸
  • 超讚的,尤其牛排很強耶

    海綿飽飽 於 2016/01/02 09:52 回覆

  • 神奇君
  • 天!那起司實在給得很誇張誒!!!
    是說你最近是居酒屋、吃到飽攻佔完畢轉換方向了是吧XD
  • 宅女懶懶子
  • 哇~
    已流口水~
    看起來太棒了呢~~~
    推推