信義商圈有好多美食,海綿飽飽要介紹的宸料理

算是蠻隱密,海綿飽飽幫大家帶路!走

統一阪急百貨對面,基隆路上,鄰近捷運市政府站1號出口

旁邊是好客炭火燒肉

旁邊可以看到招牌,藏身商辦大樓內

直接走進去即可,搭乘電梯到B1

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宸料理

地址:台北市信義區基隆路一段159號B1

電話:(02)2765-7688

營業時間:週一到週六,12:00~14:00

18:00-22:00

官方網站:請點我

粉絲團:請點我  

電梯門打開看到大大的〝〞字,直接進去即可

 一進入餐廳,映入眼簾的高質感裝潢

高雅的酒櫃,設計感十足的水池

像是私人招待所般,高級且隱密!

整體氛圍很棒!讓人更加期待等會的美宴

除了吧檯座外,還有包廂

可納4-8人

適合商務聚餐家庭聚會

今天坐吧檯,吃日本料理就是要坐吧檯阿!

這樣才可以就近欣賞料理長製作餐點的英姿XD

料理區後方有大大的魚缸

裡面擺滿生鮮食材,還有帝王蟹唷!

每次看著料理長做菜的模樣都覺得特別帥!

店裡提供多種啤酒

今天喝到台灣啤酒頭釀造的啤酒

一整年代表的啤酒都有自己的名字

冬天的是〝立冬

啤酒花的香氣淡雅,微微苦韻後是爽口甘甜

算是相當適合入門的啤酒

(未成年請勿飲酒,請勿酒駕)

海綿飽飽今天品嚐的是〝1500元無菜單創意料理

餐前開胃小菜【宸料理-花生

很適合下酒,先來墊墊胃

宸料理-前菜

清爽開胃的蔬菜搭配柴魚片及白芝麻

微甜的日式醬油,表現不錯

宸料理-海膽南瓜泥豆腐泥凍

賣像好像甜點唷!

冰涼的果凍中間包著南瓜泥豆腐

上面還擺了海膽,再用紫蘇花裝飾

相當爽口,尤其中間南瓜泥綿密好吃

宸料理-綜合生魚片

以精緻盤具裝著滿滿碎冰,擺滿新鮮生魚片

今天撘配有牡丹蝦日本鯖魚白旗魚鮪魚宜蘭軟絲

顏色搭配相當繽紛好看

宜蘭產牡丹蝦,中間還加了松葉蟹膏

完全就是〝〞可以形容!

白旗魚,富有油脂

口感不輸給黑鮪魚呢

搭配一點芥末就很棒了!

鮪魚,軟中帶脆

宸料理-海老豆腐蒸物

什錦時蔬搭配豆腐,加上脆口的老海

上面還有炙燒烏魚子

宸料理-午魚佐櫻花醬汁

哇!!!好漂亮的一道菜

使用肉質細嫩的午魚,旁邊搭配櫻花醬喔

整個很夢幻耶,彷彿旁邊有櫻吹雪的畫面

旁邊搭配金蓮花葉紅天菜蝦夷蔥

整個很像一幅畫XD

不知道為什麼想哼詩『魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西...』

宸料理-溫體豬佐日本芝麻醬

台灣溫體豬,搭配日本芝麻醬

旁邊還有羽衣甘藍紫色地瓜泥

擺盤精緻有質感!

溫體豬嫩的誇張,直逼入口即化!

搭配香濃的芝麻醬,好吃耶

宸料理-炙燒握壽司

今天是尖梭魚跟鮭魚

海綿喜歡鮭魚,朋友則說尖梭魚好吃

所以就是蘿蔔青菜各有所好

宸料理-鮮魚味噌湯

使用當天的綜合魚塊,煮成味噌湯

冷冷的天氣來碗湯還不錯

宸料理-水果甜湯

今天提供甜湯為〝桂圓黑木耳湯

將黑木耳打成碎末,滿滿的膠原蛋白阿!

搭配甜而不膩的桂圓,很棒的甜湯

還有哈密瓜喔

整體而言,信義區1500元無菜單料理

如此表現算是相當好,兼具高級與隱密的環境

適合想安靜好好用餐的朋友!

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 晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)店家資訊晨昌健康科技行銷有限公司:MIT晨昌健康科技-健身車.Performance 台灣精品 BK-0010 昇降全功能車(輪椅可用)

宸料理

地址:台北市信義區基隆路一段159號B1

電話:(02)2765-7688

營業時間:週一到週六,12:00~14:00

18:00-22:00

官方網站:請點我

粉絲團:請點我  


檢視較大的地圖 

 

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日本無菜單料理

【台北|松山】余韻日本料理-微風廣場八德路無菜單日本料理-私房隱藏版甜點海膽布丁驚艷全場(捷運忠孝復興站) 

【台北|大安】山花日本料理-台北精緻懷石日本料理-預約制無菜單日本料理-午間套餐(捷運科技大樓站)  

【台北|中山】匠壽司-建國北路無菜單日本料理-新鮮生食級漁貨-活澎湖大明蝦生魚片-無敵海戰車龍蝦-黑鮪魚大腹(捷運松江南京站) 

【台北|大安】椿子日式料亭TSUBAKI-安和路日本料理-預約制-新鮮頂級漁獲-無菜單創意料理(捷運信義安和站) 

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日本料理

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日式生魚片丼飯

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日式創意料理

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市政府美食

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榮嘉義傳統豆花

點點心台灣 Dimdimsum Taiwan

 PAUL保羅麵包沙龍(信義新光A9店)

麵屋武藏-虎洞

御見輕烘焙-雪融千層起士燒

禾月居 寿司處

GB鮮釀啤酒餐廳(台北信義店)

梅光軒拉麵baikohkken Taipei101

宸料理

好客音樂燒烤

酒食憩

RAMEN HERO 拉麵英雄(微風信義店)

東京六本木HILLS洋食餐廳 Grill Domi Kosugi(微風信義店)

辛殿麻辣鍋(ATT 4 FUN信義店)

izumi by sumi 湶

一品活蝦(市府店)

鄰居家 NEXT DOOR(松菸店)

STREAM Restaurant&Lounge

大灣碼頭台式百元熱炒(松隆店)

PAUL保羅麵包沙龍(仁愛店)(新光三越)一訪

PAUL保羅麵包沙龍(仁愛店)(新光三越)二訪

瓦城泰國料理(信義新光店)(新光三越A9)

LAMIGO那米哥信義會館 鮪魚專賣店

澳美客Outback Steakhouse(信義店)

東京咖哩 Tokyo Curry(統一阪急百貨)

杏子日式豬排(統一阪急百貨)

法羽手感烘焙(統一阪急百貨)

Semeur(市府轉運門市)(統一阪急百貨)

TSUJIRI什利茶屋(統一阪急百貨)

CPK加州創意廚房(信義威秀)

燒丼株式會社(信義威秀)一訪

燒丼株式會社(信義威秀)二訪

Cold Stone 酷聖石頂級冰淇淋(信義威秀)

金色三麥(信義誠品)

Chili's(信義店)(Neo19)

吳寶春麵包店(松菸誠品)

Cadeau可朵法式甜點(松菸誠品)

青木定治馬卡龍(BELLAVITA)

傷心酸辣粉(30巷)

烤師傅烤肉飯(30巷)

印度風咖哩茶房(30巷)

好米亞(30巷)一訪

好米亞(30巷)二訪

金礦蛋糕(市府店)(30巷)

好客燒肉吃到飽

Hack Bistro 哈克廚房

PM cafe

宸頂級日本料理

樺達奶茶(ATT 4 FUN)

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粉絲優惠。抽獎活動

不定期抽出大獎,歡迎參加:請點我

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【海綿飽飽的美食牆&旅遊牆 

海綿飽飽的鳳梨城堡的美食牆  海綿飽飽的鳳梨城堡的旅遊牆

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留言列表 (6)

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  • Angelababy
  • 拍得很誘人(拍手)
    【宸料理-海老豆腐蒸物】是我最想吃的一到料理>當然那個白旗魚豐厚油脂不輸黑鮪魚被你形容得很厲害
    【宸料理-午魚佐櫻花醬汁】哇!!!好漂亮的一道菜>這種好直白的形容詞有可愛到XD
  • 你就是喜歡我可愛阿
    跟我喜歡你的理由一樣(握手)

    海綿飽飽 於 2015/12/21 09:23 回覆

  • Angelababy
  • 第一段我會自動略過>謝謝你的真情告白XD
  • Shine's life
  • 每道菜都看起來好好吃~推推!
  • 小公主Irene
  • 真是道道驚奇的無菜單料理
    豬肉可以煮到如此柔嫩又多汁
    很不簡單啊
  • 茜茜
  • 這家日式料理真好吃
  • 饅頭弟
  • 這家看起來不錯ㄋ。。好好吃