光復北路上新開幕的『酒食坊中式餐酒館

通常餐酒館都是搭配西式餐點

居然有這麼一家衝突感的中式餐酒館

相當特別,光是裝潢就讓海綿眼睛一亮阿

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酒食坊中式餐酒館

地址:台北市松山區光復北路7號1樓

電話:(02)2528-8182

營業時間:週一到週日,11:30~23:30

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店外的看板寫了宵夜下酒菜

現在還有酒類買一送一優惠

(供應時間:19:00~20:00)

 走進店裡,先看到高級酒店風格的吧檯

質感挺好~

店裡提供洋酒、調酒及啤酒

 店內的裝潢超漂亮

感覺應該是搭配高檔排餐阿

沒想到居然是中菜,相當新奇的衝突感

讓人期待今天的餐點表現

 海綿特別喜歡這盞古典風格的大吊燈

 木製餐具與地板讓環境格外有溫度

搭配紅磚牆面,氣氛挺好的

 酒食坊參考菜單,請以現場提供為主

 各式精緻台菜,光聽名字都覺得很厲害!

 酒食坊酒單

 還有提供多人套餐合菜

 中午有商業午餐

 飲料,西瓜汁與柳橙汁

 【酒食坊-蛤蠣絲瓜】280元

蛤蠣-絲瓜-蟹肉,配色很漂亮

賣相極好!

 以新鮮蛤蠣搭配鮮甜絲瓜

絲瓜處理的很好,入口的感覺很棒

吃的出是道工夫菜!

 還保有絲瓜的脆度,相當美味 

 

酒食坊的菜色都相當下飯~

 【酒食坊-金沙蝴蝶蝦】480元

哇~~~擺盤很美

根本是喜宴大菜,無菜單料理等級!

 

將鮮蝦開背油炸,變成漂亮的蝴蝶蝦

搭配金沙豆酥,鹹香夠味!

 

而使用的蝦子也很新鮮

尤其蝦頭自然甜味很正點~

 【酒食坊-魚翅佛跳牆】280元

完全滿足想吃佛跳牆而人數不足的朋友

一人一盅份量剛剛好

 

這佛跳牆很猛!裡頭排骨超嫩

如此濃郁的湯頭卻能爽口不膩

沒有相當功力的主廚是做不出來的!

麻雀雖小五臟俱全就是說這盅佛跳牆~

裡頭滿滿的配料,好滿足唷

 【酒食坊-XO醬炒帶子】580元

干貝X干貝,超強的拉!

XO醬香辣帶勁,搭配鮮蔬及干貝挺不錯

 

干貝尺寸不錯,且鮮度也有水準

 【酒食坊-東坡肉】650元

魔王來了!!!

每次到中式餐館看到東坡肉

理智線都會斷掉,減肥二字直接拋腦後~

 

現點現做,需等候45分鐘

建議訂位的時候可以順便訂菜,比較不需要久等

 

如同前面幾道功夫菜,這道菜可以直接豎起

東坡肉肥肉部份好Q,放入口中咬幾下就化開

瘦肉部分居然能保持肉的纖維感

相當厲害~

光這道菜可以多扒兩碗飯阿!!!

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酒食坊中式餐酒館

地址:台北市松山區光復北路7號1樓

電話:(02)2528-8182

營業時間:週一到週日,11:30~23:30

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閱讀延伸-台北餐酒館

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