今天吃到一間優質火鍋,一定要推薦給大家

位於永康街附近的『齊民市集-東門店

可搭乘捷運至東門站4號出口

旁邊是永豐銀行,從左邊進去

搭乘電梯或走樓梯上去即可 

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齊民市集-東門店

地址:台北市信義區信義路二段158號2樓

電話:02-2327-9824

營業時間:週一到週五11:30~14:30;17:30~22:00

週六到週日11:30~22:00

粉絲團:請點我 

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登上TaipeiWalker雜誌 2016美味餐廳代表

2016.01

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旁邊就是銀行,一開始還以為走錯路XD

樓梯走藝術老屋風?!

齊民市集,販售產地直送的有機食材

牆上有農民的照片,一種樸實自然的氛圍

食材健康、乾淨、有品質

要去火鍋的餐廳會先經過『超市』

挺酷的

販售台灣的有機食材,看起來相當優質

價位也相對偏高

畢竟一分錢一分貨!

除了鮮蔬,還有海鮮及肉品

另外有一區專賣日本進口食材

店員會幫忙介紹推銷,服務還不錯

穿過超市,就可以看到餐廳

進去會有專人接待

齊民市集的服務非常優質,完全不輸王品集團!

座位分成吧檯區與桌子區

相當有設計感

有種日本料理板前的感覺!

這天平日中午,桌子區全部被訂滿

所以現場候位或人數不足就只能做吧檯!

座位偏小,上菜後幾乎會全佔滿

牆上的英雄榜,應該是之前的遊戲

餐廳有個超大的水族箱

專門為東門店打造的喔!

裡頭有麵包蟹跟鮑魚等鮮活海產

提供置物櫃擺放包包,還蠻特別~

醬料區~

齊民招牌醬,有SOP

照著順序調配出完美醬料~

參考菜單,請以現場提供為主!

還有提供商業午餐(238元)

海陸鍋豬肉鍋兩種

今天吃的是【頂級和牛牛小排套餐880元

套餐含湯底肉品青菜主食配菜飲料

美中不足的就是少了甜點阿

48元飲料有三種選項

古早味冬瓜檸檬飲霍山石斛安福茶日月潭紅玉冷泡茶

可加價換金牌啤酒(68元)

這次選了冬瓜檸檬飲,微酸不甜膩

還蠻開胃的喔!

尚青A農場季節時蔬籃

宜蘭產地直送的有機蔬菜~

金針菇木耳蕃茄筊白筍芋頭絲瓜四種青菜

相當乾淨,令人滿意的高優質菜盤

基本湯底是蔬精力雞湯

可加價升級蕃茄牛肉湯磨菇牛蒡湯

湯頭相當清爽無負擔! 

主食有三種選擇

宜蘭三星蓮花香米飯有機冬粉彈牙拉麵

可加價升級SUPER阿嬤肉漬仔販

粒粒分明的白米,光是單吃米飯就非常香!

配菜也有三個選項

五香紅茶魔鬼蛋冷筍沙拉涼拌黑木耳

當然選很酷的魔鬼蛋!算是本店招牌喔

以日月潭紅茶做成的茶葉蛋

將蛋黃擠花狀,擺盤賣像超棒!

加上五香粉,新奇又好吃

另外加點的三珍海味滑拼盤(198元)

現打牛肉滑鮮蝦魚卵滑塔香花枝滑

哇~還裝在大碗冰上面

真的很日本料理風耶!

 

用料實在,什麼口味一目了然!

特別喜歡魚卵,咬下去會啵滋作響!口感很棒

口味的話,推薦塔香花枝,香味很迷人

花枝爽脆好吃!

牛肉滑就相對平凡了些

最後的重頭戲就是頂級澳洲和牛牛小排

美麗的油花,看到口水都要流下來~

均勻的油花,好像豹紋阿!

哇~牛小排很大片

值得一提的是厚度有夠

一般火鍋店的牛小排都切的很薄

每次涮完都會縮到爆,整個沒口感

齊民市集完全就是大氣!

建議涮個3~5秒

帶點為粉紅色是最嫩的口感

沾上特調醬汁,超正點

和牛牛小排帶有肥美的油脂

遇熱後使口感更加滑嫩

散發出牛肉美妙的香味!

真的很過癮~

最後青菜吃不完~仔細看才發現菜盤有四種青菜耶

相當用心!

除了食材優質好吃外

服務一定要推薦一下!

本次遇上的店員都親切有禮

會注意客人的需求,適時給予幫助

最後結帳時發現,沒有收服務費

絕對會再訪的火鍋店!等我!

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齊民市集-東門店

地址:台北市信義區信義路二段158號2樓

電話:02-2327-9824

營業時間:週一到週五11:30~14:30;17:30~22:00

週六到週日11:30~22:00

粉絲團:請點我 


檢視較大的地圖 

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