海綿媽特別喜愛吃辣!

所以家庭聚餐一向都是去川菜餐廳或麻辣鍋

今天來到位於中山北路五條通的『胡同大媽

隸屬歡喜家餐飲有限公司

另外在北投有采豐餐廳大媽的鍋

胡同大媽在新竹也有分店,之前有去過唷!

 胡同大媽(竹北店):請點我


:胡同大媽(中山店)

地址:台北市中山站中山北路一段83巷13-3號

(捷運中山站)

電話:02-2521-9958

營業時間:11:30~14:00;17:30~21:30

粉絲團:請點我

官網:請點我

餐廳裝潢以黑與紅為主色

顯示出一種低調時尚的氣氛

讓傳統的川菜料理加入時尚新穎的風格!

以多人合菜為主!

多點人去也比較能吃到豐富的料理!

餐廳還有包廂可選擇(需預定)

桌上擺了菜單與熱茶

服務員帶位後會幫忙介紹菜色

服務還蠻親切!

參考菜單,請以現場提供為主

另外還有提供10人桌菜!

烏梅汁,搭配辣料理的首選!

酸甜好喝又可以止辣

干絲香菜

口感類似魯白菜般軟嫩

味道酸香開胃~

川味口水雞

每次去川菜館必點的菜色之ㄧ

尤其看到整盤紅通通辣油,馬上口水瘋狂分泌!

等不及要馬上大快朵頤

辣油、香菜、芝麻~飄著淡淡的花椒香!

裡頭泡著白皙的白斬雞

肉質很嫩~香辣夠味!

川菜超下飯~每次都可吃兩碗!

魚香烘蛋

有點類似糖醋的調味

一整盤烘蛋口感挺嫩~

屬於小朋友會喜歡的菜色!

上湯花椰菜

海綿好愛這道菜!

旁邊的湯汁味道濃郁夠味,直逼濃湯等級

還添加了皮蛋

花椰菜翠綠軟嫩

孜然羊排

小羊排以蔥、蒜、辣椒伴炒

特別用了孜然調味,大大降低羊肉的氣味

讓不喜羊肉的海綿也吃了好幾塊!

屬於比較有嚼勁的口感

適合下酒阿~

辣子雞丁

整盤滿滿的辣椒,這道菜需在辣椒中找雞丁!

調味卻沒視覺上來的有辣度

乾煸肥腸

家人熱愛的菜色,海綿不吃腸子!

以辣椒與四季豆拌炒~

鹹蛋南瓜

令人驚艷的料理!金黃閃亮的南瓜條

看外觀還以為是地瓜

味道很甜唷!

避風塘酥蝦

一般都是吃避風塘炒蟹

這回搭配鹽酥蝦也蠻搭

整隻蝦都能直接吃!

也是到下酒菜~

蒜子燒黃魚

屬於紅燒的料理

黃魚肉質扎實好吃,搭配蔥蒜醬汁

算是蠻安全的菜色!

'

招牌酸菜湯

酸度滿分的湯頭,裡面還有細緻的魚片

酸菜相當夠味

酸香讓口味大分泌,越喝越涮嘴!

停不下來阿~~~

胡同大媽表現不錯~喜歡川菜的朋友可以試看看!

另外推薦的川湘餐廳

內湖-聯榮川菜餐廳(捷運西湖站) 

大安-署江宅院四川烤全魚酒坊(捷運國父紀念館站)

大安-六廚川湘菜館(捷運大安森林公園站)

松山-川味兒川菜館諸葛烤魚(捷運中山國中站)

中山-胡同大媽(捷運中山站) 

 


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:胡同大媽(中山店)

地址:台北市中山站中山北路一段83巷13-3號

(捷運中山站)

電話:02-2521-9958

營業時間:11:30~14:00;17:30~21:30

粉絲團:請點我

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本篇為邀約文,真實體驗分享

 
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  台北川湘料理

  【台北|內湖】李雪辣嬌川味食府(內湖店)/內科瑞光路四川菜/巧克力小籠包/台北美食設計型店(捷運文德站) 

  【台北|大安】飯BAR mini忠孝店(內湖飯BAR二店)-東區時尚中菜館-精緻創意料理X桌邊現做火焰甜點X超夯罐子蛋糕-附完整菜單(捷運忠孝復興站) 

  【台北|中山】聯榮富甲食坊(原內湖聯榮川菜餐廳)-行天宮農安街中式餐館-好吃功夫菜/聚會桌菜合菜/商業套餐/麵食點心/完整菜單(捷運行天宮站) 

  【台北|松山】子辣個人麻辣-四川麻辣水煮魚鍋-牛肩小排水梨鍋-延吉街人氣涮涮鍋-小巨蛋火鍋/停車便利(捷運台北小巨蛋站) 

  【台北|中山】胡同大媽(中山店)-五條通川湘菜料理-長輩聚餐(捷運中山站) 

  【台北|大安】蜀江宅院 四川烤全魚 酒坊-台北東區四川料理-正統老四川香、麻、辣!下飯好吃(近捷運國父紀念館站) 

  【台北|中正】上海鄉村餐廳(仁愛店)-精緻合菜-2014公司尾牙聚餐-台北青年中心餐廳(捷運善導寺站) 

  【台北|內湖】聯榮川菜餐廳-內湖川湘菜餐廳-記憶中的好味道-平價好吃-適合聚餐(近捷運西湖站)已搬遷  


中山美食

大阪燒肉

品火鍋帝王蟹火鍋吃到飽

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一風堂拉麵(中山本店)

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六堆伙房客家麵食館(中山店)

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